自制肉饼是儿童和成人都喜欢的菜。 他们不仅可以煎炸,在烤箱里烘烤,也可以用多元烤箱烹饪,也可以用双锅炉制作。
长久以来,蒸汽烹饪的菜肴能够让产品中的营养物质和维生素更多,而不是其他种类的热处理。 此外,它可以让您在不使用油脂的情况下烹饪许多产品,这使得食物更容易消化,热量更少,而且菜肴口感非常多汁和美味。 让我们看看在双锅炉烹饪肉饼的几个食谱。
双锅炉鸡肉排
配料:
- 鸡肉剁碎 - 250克;
- 洋葱 - 1个。
- 面包屑 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋 - 1个;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
如何在双锅炉中制作肉饼? 所以,首先我们要吃洋葱,我们从果皮上清理干净,然后用大的刨丝器搓揉,然后用鸡肉馅料拌匀。 在收到的体重中,我们开着一个鸡蛋,加入面包屑,盐,胡椒forcemeat品尝,放一点酸奶油,再次仔细混合一切。 用湿手,形成小肉饼,并将其放入蒸笼的杯中。
然后盖上容器并煮30分钟。
准备在双锅炉美味鸡炸肉排热桌上与任何酱和装饰你的口味。
来自双锅炉火鸡的肉饼
配料:
- 火鸡肉片 - 600克;
- 洋葱 - 1个。
- 蛋 - 1个;
- 水-0.5;
- 大米 - 70克;
- 盐,胡椒粉 - 品尝。
准备
双锅炉中的炸肉饼配方简单,不需要太多时间和精力。 在搅拌机中将洋葱去皮并用火鸡粉碎,或者通过绞肉机。 在产生的馅中,我们加入鸡蛋,放入盐和黑胡椒粉。 然后,我们倒一点水,让菜变得更加柔软,搅拌。 接下来,用腌过的水煮米饭,冷却并与碎肉混合。 双手在冷水中稍微湿润,形成小汤匙,大约一汤匙大小。 我们把肉饼放在蒸锅里煮约30分钟。 我们供应肉饼,蒸新鲜蔬菜和任何装饰。
在双锅炉鱼片
配料:
- 鲑鱼片 - 600克;
- 洋葱 - 1个。
- 蛋 - 1个;
- 面包 - 50克;
- 牛奶 - 3汤匙。 匙;
- 盐,胡椒粉,咖喱 - 味道。
准备
鲑鱼片通过绞肉机两次,与去皮的洋葱一起浸泡在牛奶和稍微压榨的面包中。 由此产生的盐,辣椒味,加入鸡蛋,剩余的牛奶,并根据需要放置咖喱调味料的颜色。 整个团块被彻底混合,我们用湿手形成相同的小肉饼,放在蒸笼的烤架上。 在双锅炉 中用三文鱼 做 肉饼 要多少钱? 用盖子关闭容器,将计时器设置约25分钟,然后等待就绪信号。 最后,我们会为您提供现成的菜肴,包括草药和新鲜蔬菜。
双锅炉中的牛肉饼
配料:
- 碎牛肉 - 500克;
- 洋葱 - 1个。
- 蛋 - 1个;
- 白面包 - 50克;
- 牛奶 - 150毫升;
- 盐 - 味道。
准备
浸泡在肉汤或牛奶中的面包,然后挤压并与碎牛肉混合。 洋葱从皮壳上剥下来,在大刨丝器上擦,或者通过绞肉机,然后与碎肉混合。 加入鸡蛋,盐和胡椒块调味。 现在,我们形成肉饼,放入蒸笼,盖上盖子,煮约25分钟。 我们提供您最喜爱的配菜和蔬菜的菜。
好胃口!