每个人至少每周吃一次鱼,因为它是蛋白质,各种维生素和微量元素的来源。 它包含所有已知和非常有用的鱼油 。 此外,鱼是一种美妙的饮食产品,特别是如果你为一对夫妇或多变量烹饪。
任何鱼都与土豆完美结合。 我们今天将讨论这个有用的美食二重奏,并告诉你如何用多变的美味和健康的马铃薯鱼做饭。
在一个multicrew鱼与土豆成对
配料:
- 鳟鱼或三文鱼 - 500-700克;
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 莳萝 - 1束;
- 黄油奶油 - 50克;
- 盐和黑胡椒粉 - 品尝。
准备
我们清理,如果有必要,切土豆。 鱼片或牛排的鱼片,盐和撒上切碎的莳萝。 在杯multivarka倒水,我们把土豆,大蒜,莳萝和一点盐。 我们把鱼放在蒸汽容器中,然后放在碗上,在“蒸煮”模式下煮25-30分钟。
我们提供一道菜,放在盘子里的土豆和鱼上。 土豆浇上融化的黄油,撒上莳萝。 你也可以用一片鱼烤土豆,或者用鱼和土豆做一个砂锅。 这样的准备菜肴的味道很简单。 做饭吧!
食谱用箔箔土豆鱼
配料:
- 任何红色的鱼 - 4个小牛排;
- 土豆 - 2块茎;
- 硬辛辣奶酪 - 60克;
- 柠檬 - 4个小小叶;
- 莳萝 - 品尝;
- 盐和香料鱼 - 尝起来。
准备
牛排鱼盐腌,用香料擦和promarinovatsya一个小时。 在一片铝箔上,将牛排放在柠檬片顶部,去皮切土豆,撒上磨碎的奶酪,并用袋子折叠铝箔。 我们再做三次。 我们将我们的行李放入multivark,并在“烘焙”模式下烘烤45-50分钟。 我们服务这道菜,撒上切碎的莳萝。
砂锅鱼 和土豆在多元
配料:
- 鱼片 - 500克;
- 土豆 - 1公斤;
- 中等大小的洋葱 - 1个。
- 新鲜番茄 - 2个;
- 酸奶油 - 200克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 新鲜莳萝 - 品尝;
- 盐,黑胡椒粉 - 品尝。
准备
切成小块,土豆,洋葱和西红柿小fish鱼。 我们让奶酪通过磨碎机。 在酸奶油中加入捣碎的大蒜,盐,胡椒和莳萝。
在碗multivarka成分按照以下顺序分层布置:土豆,鱼,洋葱,西红柿。 每层都是油脂,由酸奶油和酱汁制成。 撒上奶酪,并在“烘焙”模式下烘烤一小时。 放桌上,用莳萝调味。 好胃口!