从烤箱里的酥皮糕点

现在越来越受欢迎的食谱是烤酥皮糕点,适合在烤箱里烹饪。 毕竟,没有馅饼和其他东西来应付压力要困难得多。 此外,酥皮糕点非常容易制作,不需要特殊的烹饪技巧。

烤箱中的酥皮糕点包括炼乳

虽然准备工作需要很长时间,但结果将超出您的期望。 在烤箱里烤这种烤酥皮的馅可以选择各种:炼乳,果酱,果酱 - 这一切都取决于你的心情。

配料:

对于填充:

喷洒:

准备

将酵母与2汤匙面粉和一汤匙糖混合,然后倒入少许预热的牛奶。 搅拌均匀,加入剩余的糖。 将混合物放置约一刻钟。 然后倒入植物油和蛋清。 将混合物与混合器混合几分钟。

筛选面粉并不断搅拌,将其添加到面团中。 低温融化黄油。 彻底揉面团,放入一个宽大的容器中,盖上食物薄膜,放置在温暖的地方一个半小时。

将成品面团切成重约150克的小块,将它们各自卷成一个球,再用薄膜包起来并放置约一刻钟。 在此之后,用擀面杖将每个球滚成薄扁饼,并用冷冻黄油对其进行润滑。 把蛋糕放在上面,再用擀面杖捅一下,这样一个大蛋糕直径约40厘米,切成15-16个三角形,边上加了浓稠的牛奶。 固定卷筒的侧面,使填充物不会在烘箱中泄漏,并且卷起面团卷。 将产品放在烤盘上,用剩余的蛋黄加入油脂,轻轻撒上糖。 将烤箱预热至180度并烘烤约25分钟。

美味的酥皮糕点在烤箱里

如果你不知道从烤箱里的酥皮糕点做什么,这是理想的选择。 这样的烘烤不仅通风,而且营养丰富,非常美味,而且这样做很少花时间。

配料:

准备

测试部分被切成12片,不滚出。 你应该有小矩形。 将它们卷成尽可能最小的厚度。 煮鸡蛋,用细碎的葱混合。 长方形的长边之一用蛋白质润滑以更好地密封小馅饼。 首先,我们使用一个更加真实的未经处理的侧面来填充填充物,然后对着并将两端压紧。 我们放在烤盘上,先前上油,放置一刻钟,然后在预热的烤箱中烘烤半小时至180度。 用同样的方法,你可以在烤箱里烤苹果放在酥皮糕点里烤制。 要做到这一点,将水果切成两半,撒上面包屑和肉桂,然后将面团包裹起来。