夏季的主要饮品 - 冷却鸡尾酒和 柠檬水 - 可以在各种糖浆的帮助下轻松改变。 其中最受欢迎和令人耳目一新的是薄荷叶糖浆，它很容易准备，可以长时间储存。 关于以几种不同的方式在家里准备薄荷糖浆的细微之处，我们将进一步讨论。
薄荷糖浆是一种食谱
记住这种薄荷糖浆的配方非常简单，特别是如果你有一个标准的240毫升烧杯。 只需按比例测量所有成分，然后开始烹饪。
在家制作薄荷糖浆之前，先准备薄荷糖。 彻底清洗树枝上的树叶，然后任意干燥它们，而不是粗糙地切割。
现在，接管糖浆。 将水和糖以相同的比例混合，并将混合物放在烧烤锅中放在火上。 当糖晶体分散时，糖浆变干净并煮沸，立即倒入切片薄荷。 接下来，用薄膜覆盖碗碟，不要让芳香精油与蒸汽一起出来。 让糖浆在室温下冷却。
此外，有必要仅过滤收到的液体并将其倒入银行。
如果您决定调整配方，并为冬季准备薄荷糖浆，然后迅速将其在锅盖下煮沸并倒入无菌容器中。 用无菌盖子密封所有。
如何烹制薄荷柠檬糖浆？
在这个配方的框架内，该公司将用柑橘香调做出薄荷香气。 对于这样的糖浆，你可以采取几乎所有的柑橘，我们偏爱经典的柠檬皮。
由于薄荷在香气成分中也有柑橘，所以配方中的叶子数量会减少一半。
配料：
- 糖 - 1项;
- 水240毫升;
- 薄荷叶 - 1/2 st。
- 柠檬 - 1个。
准备
在烹制薄荷糖浆之前，准备柑橘皮。 用锋利的小刀小心地去除柠檬皮，试图触摸苦涩的白色肉。 将柑橘和薄荷叶放在任何玻璃容器中，并立即抓住糖浆。 将水与糖混合并将溶液煮沸。 将薄荷和柠檬倒入煮沸的糖浆中，直至完全冷却。 过滤后，将糖浆倒在干净的容器上，密封并储存在冰箱中。 这种薄荷的保质期可长达一个月。