花生酱或者通常被称为花生酱的花生酱对任何甜食都是众所周知的。 这种意大利面不仅不含动物性产品,而且可以为身体提供每日脂肪摄入量,不仅有益,而且口感美妙。 关于如何在家制作花生酱,以及哪些菜肴可以使用成品,我们会进一步讨论。
花生酱在家粘贴
配料:
- 花生 - 300克;
- 盐 - 1/4茶匙。
- 蜂蜜 - 1-2茶匙。
- 花生或植物油 - 2茶匙。
准备
首先,烤制花生,为此,烤箱需要被加热到177度,将坚果倒入烤盘并煮3分钟,然后将 花生 混合并在另一边煎3-4分钟。
现在完成的坚果被清洗并放入搅拌机的碗中。 将花生捣碎成均匀的糊状物一分钟,将搅拌器的内容物从装置的壁上刮下并搅拌一分钟。 加入蜂蜜作为甜味剂,以及一点盐和黄油。 再次,拂动质量直到平稳。
如何制作花生酱和杏仁酱?
对于这个食谱,你可以只使用花生或者像我们一样,混合两种坚果。
配料:
- 花生 - 150克;
- 杏仁(去皮) - 150克;
- 盐 - 1/4茶匙。
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 可可粉45克;
- 糖粉 - 170克。
准备
将杏仁和花生油炸,放入碗搅拌器中。 把坚果磨成碎屑。 在这个阶段,如果你想要花生酱来包含坚果碎片,搅碎机内容物的四分之一,并将其余的加入盐,糖,黄油和可可粉中。 一旦质量变得光滑,将其与块状坚果混合。
花生酱饼干
基于花生酱的经典菜肴是饼干。 试试吧!
配料:
- 花生酱 - 1件;
- 糖 - 1项;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 蛋 - 1个;
- 碎花生 - 2汤匙。 匙;
- 巧克力屑 - 1/4汤匙。
准备
烤箱温度高达180度。 在一个碗里,混合花生酱和糖,苏打水和鸡蛋。 加入碎花生和巧克力片。 混合面团并用茶匙测量24个球,每个球将构成未来饼干的基础。 我们将这些球分布在烤盘上的两张烤盘上,用叉子挤压并放入烤箱15分钟。
与花生酱的盘子
用花生酱,你不仅可以做饭,而且还可以做咸主食,如意大利面。
配料:
- 新鲜罗勒 - 1汤匙。 勺子;
- 米醋 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 花生酱 - 2汤匙。 匙;
- 芝麻油 - 1汤匙。 勺子;
- 鲜姜(磨碎) - 1茶匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 鸡蛋面 - 340克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 虾 - 200克;
- 大葱,花生 - 用于装饰。
准备
胡萝卜和辣椒切成细条,之后我们通过煎锅直到软。 将新鲜罗勒粉碎并与米醋,酱油,花生酱和意大利面混合。 加入通过压蒜器和磨碎的新鲜姜汁的酱汁。 用盐和胡椒调味。 我们煮面条,直到准备好。 虾炒,直到颜色变成粉红色。 准备好的面条用冷水覆盖并与褐色蔬菜混合。 用先前准备好的调料装满一道菜。 撒上坚果和绿色的面食,并将虾摊在上面。