在炎热炎热的夏季,在大多数文化中,习惯喝凉爽的清凉饮料,包括鸡尾酒。
假设你有客人在别墅,家庭或儿童派对(孩子的生日),自助晚餐,友好或浪漫的晚餐,一般来说,这个场合可以是任何事情。 在这种情况下,您可以准备清爽美味的夏季鸡尾酒,合适的食谱被称为一个伟大的品种。
你不仅可以使用经典的知名食谱,鸡尾酒 - 一个有趣和宽敞的幻想主题,最重要的是,考虑产品的兼容性和真实的亲和力。 例如,干邑不应与可乐混合在一起,当然,除非你想制作一种鸡尾酒“白痴”,而这偶然与FM陀思妥耶夫斯基的着名小说无关,而是反映了那些使用这种鸡尾酒的人的行为。
自然,夏季鸡尾酒可以既不含酒精又含酒精。 让我们考虑一些夏季酒精鸡尾酒的食谱。
鸡尾酒“金汤尼”
配料:
- 杜松子酒;
- 奎宁补品(例如Schweppes);
- 柠檬。
准备
饮料应该冷却(如果不及时 - 加冰块)。 按所需比例混合杜松子酒和奎宁(最好1:3)。 我们装饰着一片柠檬。 这种饮料以某种方式防止各种肠道感染。 如果您没有找到现成的滋补品,可以用自制柠檬水(柠檬+水,也许是新鲜的生姜和糖)代替。
鸡尾酒“干马提尼”
配料:
- 杜松子酒2-3份;
- 干白苦艾酒 - 1份;
- 橄榄 - 1个;
- 一片柠檬装饰。
准备
一杯凉爽的杜松子酒与白色苦艾酒混合,倒入鸡尾酒杯中,底部放一个年轻的橄榄。 一边装饰一杯柠檬片。 如果在混合之前饮料没有时间冷却,您可以在“切换”形状的玻璃杯中放入干马提尼酒,并加入2个冰块。
基于朗姆酒 (浅 金和 金)的 鸡尾酒 可以通过简单地将它们与果汁(优选热带)混合来制备。 黑色朗姆酒更适合搭配冷茶, 咖啡和巧克力的鸡尾酒,但这并非严格规定。
鸡尾酒“黑暗风暴”(Dark'n'Stormy)
配料:
- 黑朗姆酒 - 80毫升;
- 石灰 - 0.3-0.5片;
- 姜汁啤酒 - 100毫升;
- 冰2-4立方。
准备
在高球(高玻璃杯)放冰块,加入朗姆酒,啤酒,挤出青柠汁。 搅拌,用柠檬皮装饰。 我们用稻草服务,我们仔细饮用,中毒的效果得到很好的表达,但它逐渐出现。
现在我们来看几个夏季非酒精鸡尾酒的食谱。
黄瓜柠檬清爽鸡尾酒
配料:
- 准备好的水(可以稍微脱气) - 1.5升;
- 柠檬 - 2件;
- 石灰 - 1件;
- 黄瓜年轻小尺寸 - 3个。
准备
将黄瓜洗净,切断尖端,用尽可能小的刀子碾碎,放入水壶中。 将1杯柠檬和酸橙浇在沸水中,将每个水果切成两半,然后 - 切成薄片,放入水壶中。 填满所有的水。 关闭壶,放入冰箱40至80分钟,当输液冷却后,在您看来,这已足够,我们加入一个新鲜的果汁,挤出1柠檬。 我们混合并过滤。 我们在高级眼镜中服务。 和谐和良好的肤色优秀的饮料。
用醋栗叶冷茶
配料:
- 黑茶或混合绿色;
- 水;
- 糖(如果你想);
- 黑醋栗新鲜的叶子。
准备
以每150-200毫升1茶匙的速度酿造茶。 加入醋栗叶(它们可以被轻微碾碎)。 醋栗叶会给鸡尾酒的味道和香气带来特殊的感觉。
我们坚持茶10-15分钟,然后与茶叶,菌株合并。 如果你需要糖,那么溶解它,而茶是热的。 我们先冷却至室温,然后放入冰箱。 当然,你可以添加这个茶鲜榨柠檬汁,樱桃或覆盆子。