我们提供食谱准备从小胡瓜壮观的小吃,这将不得不去的地方,在庄严的桌子和家庭晚餐。
西葫芦“小船”塞满肉末和西红柿,并在烤箱中烤制,配上奶酪 - 食谱
配料:
- 年轻的西葫芦 - 3件;
- 肉末 - 485克;
- 新鲜番茄 - 185克;
- 香菜(蔬菜) - 品尝;
- 洋葱灯泡 - 95克;
- 丁香大蒜 - 2个。
- 向日葵或橄榄油没有香味 - 60毫升;
- 奶酪辛辣 - 70克;
- 芬芳草药的混合物 - 捏;
- 盐,加碘和磨碎的胡椒粉 - 味道。
准备
令人难以置信的令人难以置信的令人垂涎欲滴,美味可口的是用肉末烤制的南瓜“小船”。 为了准备这样的菜,我们选择年轻的南瓜水果,清洗它们,擦干它们并将它们切成两个相等的部分。 现在有必要用勺子刮中间部分,并将所得浆的一半切成小块。
一半的西葫芦全部用油涂抹,让它们在加热至190度的烤箱中烤10分钟。 没有时间浪费,只要蔬菜被烘烤,我们就开始填塞馅料。
首先,我们将向日葵或橄榄油无味地切碎成尽可能小的洋葱两分钟,然后加入压碎的大蒜,几分钟后加入先前切出的西葫芦浆。 我们承认煎锅的内容是所有食材的柔软度,而不会忘记在加工过程中加盐和胡椒粉。
在另一个平底锅中,煎至切碎肉末,然后与蔬菜油炸物混合,加入干香草,香菜和切碎的番茄,无果汁和种子。 我们用盐和胡椒填充馅料的味道,并填充所得到的大量烤制的半制备南瓜。
它仍然只是用磨碎的干酪在烘烤板上撕下坯料,并在190度的温度下烘烤20分钟。
西葫芦塞满碎肉和米饭,
配料:
- 西葫芦年轻中型或大型 - 2件;
- 肉末 - 220克;
- 煮至准备好米饭 - 60克;
- 新鲜番茄 - 180克;
- 香菜(蔬菜) - 品尝;
- 洋葱鳞茎 - 60克;
- 丁香大蒜 - 2个。
- 酸奶油 - 65克;
- 向日葵或橄榄油40毫升;
- 硬辛辣奶酪 - 120克;
- 调味 - 品尝;
- 盐,加碘和磨碎的胡椒粉 - 味道。
准备
在这种情况下,不像以前的烤箱配方,烤馅的西葫芦,我们将用戒指装饰,并准备在多元化。 要实现中等大小的想法,彻底冲洗水果,擦干,切成三等份。 现在我们从每个剪辑中制作一个“桶”。 要做到这一点,使用勺子,我们刮掉一边的肉,没有达到约一厘米的底部,并保持“底部”的完整性。
为了做好馅料,准备必要量的碎牛肉,并煮成完全准备好的大米。 我们把馅料的肉和米饭底连在一起,我们加入西葫芦的肉馅,切碎,切碎的香菜和咸洋葱向日葵味的洋葱和大蒜。 我们带来品尝由此产生的大量盐,胡椒和调味料,并用南瓜“小桶”填充。
我们把钢坯放在一个稍微上油的多功能区域,然后从上面分配切片并混合磨碎的硬辛辣奶酪和酸奶油西红柿。 在“烘烤”模式下准备这样一道菜四十分钟。