“蚁丘”在烹饪上相当简单,但却是一个非常美味的蛋糕。 如何自己做,阅读下面。
蛋糕的配方“蚁丘”炼乳
- 人造奶油 - 200克;
- 最高等级的小麦粉 - 480克;
- 天然黄油 - 180克;
- 砂糖 - 120克;
- 酸奶油很厚 - 180克;
- 小苏打 - 半茶匙;
- 炼乳 - 200克。
准备
我们筛选面粉,加入糖,人造黄油,酸奶油,苏打水并混合面团。 我们通过绞肉机旋转它,并将面团的小部分放入涂有油脂的烤盘中。 烘烤至红色。 我们将煮炼奶和软油在深碗中混合。 一台搅拌机将所有东西变成均质物体。 我们完成了完成的曲奇。 加入炼乳制备的奶油并充分搅拌。 我们把食物铺在一个宽大的盘子上,我们把玻片放在窗体上,3个小时,我们在寒冷的地方清理它们。
如何在家里烤一个蚁丘蛋糕?
配料:
- 牛奶 - 300毫升;
- 天然黄油 - 400克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 高档面粉 - 450克;
- 煮熟的炼乳 - 400克;
- 发酵粉 - 10克。
准备
我们把一半黄油和鸡蛋放在一个碗里。 加入牛奶并充分混合。 我们倒出发酵粉,过筛的面粉并揉成面团。 我们将它在寒冷中移除一小时。 我们将切片面团放在涂有油脂的烤盘上,大约烤约四分之一个小时。 库克用软黄油煮炼奶。 将面团碾成粉状,将它们与奶油混合并放在盘子上。 顶部可以根据需要用融化或磨碎的巧克力,罂粟籽,坚果或任何其他方法装饰。 在供应之前,蛋糕应该在寒冷的地方至少保持3小时。
经典蛋糕“蚁丘”饼干
配料:
- 饼干 - 500克;
- 核桃 - 200克;
- 天然黄油 - 180克;
- 煮炼奶 - 250克。
准备
饼干被粉碎成小块的状态 - 没有必要粉碎面包屑。 去皮的核桃切成块。 软黄油用煮沸的炼乳研磨至均匀。 用搅拌机做这件事最方便。 在所得的奶油中,加入坚果,饼干并搅拌均匀。 从收到的质量,我们形成一个小山,我们装饰,我们在冷却对часиков进行浸渍。
如何制作蚁丘蛋糕?
配料:
- 甜食太妃糖 - 350克;
- 玉米棒 - 300克;
- 黄油奶油73%脂肪含量 - 200克。
准备
首先,将黄油切成块,放入碗中,放在盘子上,当它变软时,放太妃糖。 现在,不要忘记不断搅拌,融化黄油和糖果。 最后,你应该得到一个奶油质量。 浸入它的每个corn子并放在盘子上。 大约一个小时把蛋糕放在冰冷的地方,然后在桌子上享用美食。
蛋糕“蚁丘”经典饼干 - 家中的食谱
配料:
- 饼干酥饼 - 700克;
- 天然黄油 - 150克;
- 浓酸奶油 - 100克;
- 煮熟的炼乳 - 400克;
- 牛奶巧克力 - 90克;
- 核桃仁 - 200克。
准备
饼干被装入预先准备好的深碗中。 面包屑不应该太浅。 在另一个碗里,捣烂煮沸的炼乳。 加入软化的黄油,酸奶油和混合物。 现在把奶油放在奶油里,切碎的坚果,并再次剧烈搅拌。 我们将饼干与奶油连接起来并混合至均匀。 我们把它放在碟子上。 用大量切碎的碎巧克力顶部,并将蛋糕放入冰冷的地方冻结。 喝一杯好茶!