甜甜圈酸奶 - 食谱

尽管商店货架上种类繁多的糕点糖果产品,但没有什么比自制的美味,用爱 饼干蛋糕 或 带有鸡蛋的馅饼 烹饪。 但最令人惊叹的和非同寻常的美味佳肴,当然还有空气炸土豆饼。 让我们与您一起找出如何烹饪,并用令人惊叹的自制糕点取悦您的亲人。

甜甜圈酸奶 - 食谱

配料:

准备

如何在开菲尔上做甜甜圈? 在一个平底锅里倒入开菲尔,加入一点苏打水,熄灭醋,彻底拂去一切。 加入香草,糖和鸡蛋。 让大块静置15分钟,然后倒入逐渐过筛的小麦粉,充分混合。 酸奶甜甜圈的面团不应该变得太厚而是均匀。 用毛巾盖上它,并放置约30分钟,然后用面粉轻轻撒上,将其卷成薄层并用玻璃或玻璃切割小环。 我们将它们铺在预热的煎锅上,并迅速从两面炸成浅金棕色地壳。 然后我们将甜甜圈转移到餐巾纸上,蘸上它,冷却并撒上糖粉。 我们为热茶,牛奶或咖啡提供包子。

甜甜圈从酸奶酪和酸奶

配料:

准备

奶酪彻底揉搓,注入开菲尔并搅拌直至获得均匀的团块。 我们加盐,醋,苏打水,分别用糖和鸡蛋苏打水分别加入。 然后逐渐倒入过筛的小麦粉。 全部仔细混合,以获得稍微稠密,均匀的面团。

将植物油倒入煎锅中,加热至沸腾。 将面团铺在茶匙上,两面煎,直至形成红润而令人垂涎的地壳。 然后将甜甜圈倒在纸巾上,蘸上它去除多余的油分,然后将它转移到漂亮的盘子或托盘上。

我们用糖粉或融化的巧克力装饰它们,将它们放在桌子上,根据您的判断和品味任意饮用。

在酸奶上的甜甜圈酵母

配料:

准备

因此,首先用少许糖和酵母溶解略微加热的牛奶杯。 用盖子覆盖碗,并在温暖的地方将混合物放置15分钟以徘徊。 然后分别加热其余的牛奶,加一点盐,蛋黄和融化的黄油。 充分混合并加入酵母混合物。 然后轻轻倒入过筛的小麦粉,揉成稍微软糖的面团。 用毛巾盖住它并在温暖的地方放置30分钟。 然后将油倒入锅中,加热,在面团中心形成一个带有小孔的小球,放入煎锅中,两面煎。 开菲尔和酵母上的甜甜圈非常通风和郁郁葱葱。 使用前,洒上糖粉,或浇上巧克力融化的巧克力。 好胃口!