尽管商店货架上种类繁多的糕点糖果产品,但没有什么比自制的美味,用爱 饼干蛋糕 或 带有鸡蛋的馅饼 烹饪。 但最令人惊叹的和非同寻常的美味佳肴,当然还有空气炸土豆饼。 让我们与您一起找出如何烹饪,并用令人惊叹的自制糕点取悦您的亲人。
甜甜圈酸奶 - 食谱
配料:
- 开菲尔 - 250毫升;
- 蛋 - 1个;
- 苏打 - 0.5茶匙。
- 醋 - 0.5茶匙。
- 砂糖 - 2汤匙。 匙;
- 小麦粉 - 3种;
- 香兰素 - 品尝。
准备
如何在开菲尔上做甜甜圈? 在一个平底锅里倒入开菲尔,加入一点苏打水,熄灭醋,彻底拂去一切。 加入香草,糖和鸡蛋。 让大块静置15分钟,然后倒入逐渐过筛的小麦粉,充分混合。 酸奶甜甜圈的面团不应该变得太厚而是均匀。 用毛巾盖上它,并放置约30分钟,然后用面粉轻轻撒上,将其卷成薄层并用玻璃或玻璃切割小环。 我们将它们铺在预热的煎锅上,并迅速从两面炸成浅金棕色地壳。 然后我们将甜甜圈转移到餐巾纸上,蘸上它,冷却并撒上糖粉。 我们为热茶,牛奶或咖啡提供包子。
甜甜圈从酸奶酪和酸奶
配料:
- 干酪 - 100克;
- 克菲尔 - 1件;
- 鸡蛋 - 3件;
- 砂糖 - 0.5项;
- 小麦粉 - 2件;
- 苏打 - 捏;
- 盐 - 味道;
- 糖粉 - 味道;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
奶酪彻底揉搓,注入开菲尔并搅拌直至获得均匀的团块。 我们加盐,醋,苏打水,分别用糖和鸡蛋苏打水分别加入。 然后逐渐倒入过筛的小麦粉。 全部仔细混合,以获得稍微稠密,均匀的面团。
将植物油倒入煎锅中,加热至沸腾。 将面团铺在茶匙上,两面煎,直至形成红润而令人垂涎的地壳。 然后将甜甜圈倒在纸巾上,蘸上它去除多余的油分,然后将它转移到漂亮的盘子或托盘上。
我们用糖粉或融化的巧克力装饰它们,将它们放在桌子上,根据您的判断和品味任意饮用。
在酸奶上的甜甜圈酵母
配料:
- 牛奶 - 600毫升;
- 砂糖 - 2汤匙。 匙;
- 酵母-10克;
- 盐 - 捏;
- 蛋黄 - 2个;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 小麦粉 - 600克;
- 香兰素 - 品尝。
准备
因此,首先用少许糖和酵母溶解略微加热的牛奶杯。