有机硅模具中的凝乳蛋糕容易且容易地制备,并且具有技术的所有微妙之处,它们令人惊奇地具有令人愉快的奶油状的味道。 这种烘烤是早餐时茶或咖啡的理想添加剂。
如何烹制芝士蛋糕?
对于有机硅模具中的奶酪蛋糕感到高兴与轻快的质地,异常的味道和诱人的香气,你应该知道他们的准备和一些秘密,改善结果的基本时刻。
- 每种配方都以其独特的方式独一无二,并要求遵守所使用成分的既定比例。 只有糖的数量是可变的。
- 在将面粉加入面团之前,将面粉过筛,理想的是多次,这对产品的通风有利。
- 粒状凝乳应通过筛子或用搅拌器均匀穿孔。
- 在硅胶模具中烘烤奶酪蛋糕,这样可以避免将面团粘在模具的壁上,并且便于快速和容易地提取成品。
- 在风热处理过程中,烤箱前20分钟烘烤不可能打开烤箱门,并将产品在设备中再放置5分钟,烹饪后打开门。
豆腐蛋糕与硅胶模具葡萄干
用奶酪制作松饼的配方通常涉及添加各种填料。 最受欢迎的添加剂之一是葡萄干,需要事先清洗,并在热水中加入一点蒸汽。 你可以像很多分量的产品一样烘烤,还可以烘烤一个大蛋糕,增加烘烤时间。
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 200克;
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 黄油 - 200克;
- 葡萄干 - 0.5杯;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 香草醛,盐。
准备
- 用糖打鸡蛋。
- 我添加奶酪,香草,融化的黄油。
- 将面粉和发酵粉的干燥混合物与盐混合到液体基料中。
- 加入蒸过的葡萄干,将面团分成几个形状或一个大的硅胶容器。
- 用 180度葡萄干烤制奶酪蛋糕,然后腮红和干燥的luchinki。
豆腐与香蕉蛋糕
通过尝试在嘴里融化的 凝乳香蕉蛋糕, 可以获得真正的美食乐趣。 香蕉片可以与草莓,猕猴桃,其他水果或浆果碎片结合使用。 在食用之前,冷却后将产品用糖粉擦或与可可粉混合一点。
配料:
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 120克;
- 奶酪 - 150克;
- 糖 - 120克;
- 黄油 - 60克;
- 香蕉和猕猴桃 - 1个;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 香草醛,盐,糖粉。
准备
- 鸡蛋被打糖,而奶酪则用软黄油研磨。
- 殴打,添加一点点奶酪混合物的鸡蛋基地。
- 将香草醛,盐撒在基础上,用发酵粉倒入面粉中,混合。
- 在面团中加入片香蕉和猕猴桃。
- 在烤箱中将有机硅模具中的农村奶酪松饼在190度烘烤20分钟。
柠檬酱蛋糕
奶酪和柠檬蛋糕会让那些不喜欢过度甜点的人满意。 柠檬汁会增加甜味,并加入面团中,果皮会添加一种惊人的柑橘香味。 在去除柠檬皮的白色部分的果皮时应该避免,这会给甜点带来不希望的苦味。
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 200克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖 - 170克;
- 黄油 - 20克;
- 柠檬 - 1个;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
- 盐,糖粉。
准备
- 除去柠檬皮,然后切白皮,肉切成片。
- 用搅拌器磨皮切片。
- 奶酪用糖和黄油研磨。
- 添加鸡蛋和柠檬混合苏打水。
- 搅拌面粉,将面团铺成模子。
- 在硅胶模具中烘烤奶酪 柠檬松饼 以干燥幼虫。
没有油的凝乳蛋糕
没有黄油的奶酪蛋糕在上半天得到最多的饮食和适度的消费绝对不会损害这个数字。 产品是用蒸过的葡萄干,其他干果或者浆果,覆盆子,葡萄干,切片草莓来进行测试。
配料:
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 200克;
- 干酪 - 100克;
- 糖 - 170克;
- 黄油 - 20克;
- 香草精 - 1茶匙;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
- 牛奶 - 3汤匙。 匙;
- 蔓越莓 - 180克;
- 盐。
准备
- 用糖和香草打鸡蛋。
- 添加奶酪,面粉和发酵粉,搅拌。
- 搅拌牛奶,小红莓,将大块放入模具中。
- 在180度20-30分钟的硅胶模具中烤制奶酪松饼。
在有机硅模具上的咖啡豆凝乳蛋糕
在克菲尔烤蛋糕,这将使现成的产品额外多汁,会使他们的肉稍微潮湿,但同时郁郁而通风。 作为粉末,在烘焙产品表面之前,您可以使用红糖代替糖粉。
配料:
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 320克;
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 开菲尔 - 1杯;
- 发酵粉 - 3茶匙;
- 盐,香草醛,红糖。
准备
- 用糖和奶酪打鸡蛋。
- 添加开菲尔,香草醛,盐,面粉与发粉。
- 彻底搅拌底部,倒入表格中,撒上红糖。
- 将产品送入加热烘箱中烘烤180分钟,时间为25分钟。
豆腐与巧克力蛋糕
凝乳巧克力蛋糕将在早餐时完美地补充一杯热茶或可可,或作为甜食的美味小吃。 您可以将巧克力滴直接添加到面团中,或者将巧克力片浸入已经在表格中的基部。 适合作为深色,牛奶或白巧克力填充。
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 300克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖 - 250克;
- 黄油 - 100克;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 巧克力 - 100克;
- 盐,香草醛。
准备
- 软油是用糖和一小撮盐研磨的。
- 加一个鸡蛋,奶酪。
- 用发酵粉和香草醛搅拌面粉,将质量块撒在模具上。
- 顶上放一片巧克力,放在一点点内或用面团的一部分覆盖。
- 在有机硅模具中烤制奶酪 巧克力蛋糕 30分钟,180度。
没有面粉的凝乳蛋糕
蛋糕可以完全没有面粉煮熟,从而产生惊人的细腻和柔软的产品。 选择天然奶酪和颗粒状质地很重要,用搅拌器处理产品或用筛子搓几次。 糖粉不应该被糖和苏打粉代替。
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 干酪 - 400克;
- 糖粉 - 150克;
- 黄油 - 100克;
- 发酵粉 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,肉桂或香草醛。
准备
- 为杯形蛋糕准备一个奶酪面团,混合奶酪和搅打鸡蛋。
- 加入融化的黄油,肉桂或香草醛,一小撮盐,并将过筛的面粉与发酵粉混合。
- 将基座转移到硅胶模具中,并在180度下烤50分钟的蛋糕。
小屋奶酪和燕麦杯子蛋糕
光,美味和健康将煮熟的豆腐蛋糕或奶酪和燕麦片。 后者应选择非常好或理想地用磨咖啡器研磨成面粉状态。 在一个基础上,可以添加切片的新鲜苹果,香蕉,每种可能的干果。
配料:
- 蛋 - 1个;
- 干酪 - 200克;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 燕麦片 - 1杯;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
- 盐,香草醛。
准备
豆腐和粗面粉蛋糕
烤制没有面粉的小屋奶酪迷你松饼,但与漫画,由于产品的结构将更加易碎。 额外的味道会添加椰子屑和磨碎的姜加入到测试中。 准备好之后,蛋糕可以装满奶油或其他填充物的糕点注射器。
配料:
- 蛋 - 3件;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 糖 - 150克;
- 粗面粉 - 3汤匙。 匙;
- 椰子剃须 - 1汤匙。 勺子;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
- 盐,香草醛,生姜,葡萄干。
准备
- 用糖和奶酪打鸡蛋。
- 加入香草,生姜和芒果,离开一个小时。
- 将椰子屑,面粉和面粉一起搅拌成面团。
- 加入葡萄干或其他成分进行填充,将其放入硅胶模具中。
- 在200度烤蛋糕30分钟。
凝乳与覆盆子蛋糕
如果您用覆盆子补充酸奶干酪的基地,可以获得硅胶模具中的美味凝乳蛋糕。 而且没有必要使用新鲜收获。 也可以使用不需要解冻的冷冻浆果,并且可以立即将其加入到面团块中。 如果需要,产品在投放前会撒上粉末。
配料:
- 蛋 - 2件;
- 面粉 - 300克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖 - 200克;
- 黄油 - 200克;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
- 覆盆子,糖粉。
准备
- 融化和冷却的黄油被糖打了。
- 加鸡蛋和奶酪。
- 将面粉与发酵粉混合成基础混合物,将面团铺入硅胶模具中。
- 在上面,铺上一个或几个浆果,把它们预先贴一下。
- 将产品在180度烘烤30分钟。
豆腐蛋糕在微波炉
在几分钟内就可以用豆腐在模具中制作小杯子蛋糕,用于烘焙产品微波。 您可以添加小麦或燕麦片来代替漫画,然后用一撮柠檬酸代替柠檬汁。 成品可以补充奶油或填充物。
配料:
- 蛋 - 2件;
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 40克;
- 粗面粉 - 2汤匙。 匙;
- 香兰素和盐 - 一个捏;
- 柠檬汁 - 几滴。
准备
- 用糖和奶酪打鸡蛋。
- 加入粗面粉,柠檬汁,盐和香草醛,搅拌。
- 将面团放在硅胶模具上,并将它们在高功率的微波设备中放置4分钟。
- 让产品在烤箱中停留2分钟,然后再继续煮3分钟。