应该指出的是，成型白菜可以花费很多时间。 为了摆脱不必要的烦恼，即使烹饪，使用多变量也是有意义的。 厨房小工具是最适合在调味汁和肉汁中长时间食用的菜肴。 以下食谱将详细介绍多卷装白菜卷的制备过程。
卷心菜卷在番茄酱多变量 - 食谱
让我们从卷心菜卷的标准和熟悉的食谱开始，在番茄酱中憔悴。 卷心菜叶的馅可以从任何肉中切碎，但我们更喜欢猪肉和牛肉的通常混合物。
配料：
- 白菜叶 - 12个;
- 蛋 - 1个;
- 番茄酱 - 75毫升;
- 洋葱 - 45克;
- 干蒜 - 1茶匙;
- 一小撮糖;
- 肉末 - 530克;
- 大米 - 75克。
对于酱油：
- 自己的番茄汁 - 460毫升;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 水115毫升。
准备
为了从头部分离卷心菜叶片，将其冲泡几分钟，然后轻轻冷却并除去。 准备馅料，用盐调味剁碎的肉，加入鸡蛋，切碎的洋葱，少许番茄酱和糖，以及预煮和冷却的米饭。 卷心菜卷中的谷物被添加来增加馅料的体积，因为如果你有足够的肉末 - 你可以不吃米饭。
将卷心菜卷放在多伏特碗的底部，用少许油，并在“烘焙”上煎10分钟。 然后取消政权，倒入开水滚到白菜卷表面，然后继续“淬火”40分钟。
捣烂西红柿，调味，用少量水溶解酱汁。 在multivark准备好白菜后，倒入酱汁，留下一切准备再过半小时。
卷心菜卷在多元
这种简单的蒸汽卷心菜配方更有味道，结合了各种传统印度香料。 非常适合喜欢异国情调并观看他们食物的人。
配料：
- 羊肉碎肉 - 640克;
- 蛋 - 1个;
- 生姜 - 3厘米;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 地面香菜，小茴香，茴香 - 1汤匙。 勺子;
- 地面肉桂，辣椒，豆蔻 - 各1/2茶匙;
- 洋葱 - 85克;
- 卷心菜的大头;
- 少数香菜。
准备
烫伤卷心菜头，使叶片更容易去除。 将羊肉碎肉与鸡蛋，姜末，切碎的洋葱，蒜泥和各种香料混合。 在卷心菜叶片之间分配相同份量的剁碎的肉并折叠它们。 将每个卷心菜卷放在涂有油脂的杯子中进行蒸煮。 在同一设备中，将水倒入标记中。 设置碗并选择蒸汽模式40分钟。
如何烹饪多变量的懒惰卷心菜卷？
在材料开始时，我们注意到卷心菜卷的形成通常需要很长时间，这就是为什么所有不想花时间的人，我们建议准备简单的卷心菜卷。
配料：
- 剁碎的火鸡 - 430克;
- 洋葱 - 115克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 卷心菜头;
- 番茄酱 - 175克;
- 水115毫升。
准备
打开“烘焙”模式，在其上煎上洋葱和碎火鸡的混合物。 用慷慨的盐少许肉末，加入大蒜。 印章或简单地随机切割白菜。 把它放到馅里，然后马上用水加番茄酱。 液体沸腾后，进入“淬火”模式并保持40分钟。
如果你愿意，你可以在酱汁的帮助下改变这道菜，例如，在番茄酸奶油酱中制作卷心菜卷。 要做到这一点，将番茄酱和四分之一杯酸奶油混合就足够了，并按照相同的方案继续做饭。