代替每个家庭都能找到空间的笨重的烤箱,更紧凑和现代的类似物,多变量烤箱和微波炉。 后者在其功能多样性方面可以完全取代全功能烤箱,只需了解设备的功率并快速烹饪即可。 在这篇文章中,我们会告诉你如何在微波炉中制作馅饼。
如何在微波炉中煮苹果派?
配料:
- 苹果 - 6件;
- 糖 - 半个世纪;
- 水 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 香草精 - 1茶匙;
- 面粉 - 半个世纪;
- 冰淇淋,鲜奶油,糖粉 - 用于归档。
准备
苹果被清理干净,我们从他们身上取下核心种子并切成大块。 我们用1/4杯糖和水把火锅放在火上,放入苹果,煮5-8分钟,直到块变软。 排出多余的液体,并将苹果放入适合在微波炉中烹饪的模具中。
搅拌机将鸡蛋搅入泡沫中,加入一汤匙剩余的糖。 因此,应该获得浓密的merenga,然后应该与香草混合。 用酥皮面粉筛入碗中(可另外加入一小撮肉桂和一点肉豆蔻),轻轻搅拌面团,尽量保持空气高度。
将面团分布在苹果上,并将碟放入微波炉中,选择最大功率。 6-8分钟后,馅饼应准备好,但其准备工作应每2-3分钟检查一次,因为所有微波炉彼此非常不同。
准备用糖粉,冰淇淋或 鲜奶油 来提供 苹果派 。
巧克力派在微波炉中的配方
配料:
- 蛋黄 - 3件;
- 糖 - 25克+55克;
- 植物油 - 50毫升;
- 水 - 70毫升;
- 香草精 - 1茶匙;
- 面粉 - 85克;
- 可可粉25克;
- 发酵粉 - 1 1/2茶匙。
- 苏打 - 三分之一匙;
- 鸡蛋 - 4个。
准备
面粉用可可粉,发酵粉和苏打粉过筛,我们把混合物放在一边。 用糖(25克)打蛋黄,直到白色。 在鸡蛋混合物中逐渐引入植物油,不停地击败它。 油后,加水和香草精。 在配料混合物中,逐渐倒入可可粉,并揉成厚厚均匀的面团。
鸡蛋从55克糖中敲打,直到形成稳定的高峰。 小心地将面团与通气的鸡蛋块混合并将其分散在一个表格中。 我们把馅饼放在微波炉里,我们拿出600瓦的功率,时间是6分钟。
在一个微波炉的杯子里快速馅饼
快速派是早餐的理想选择。 一杯咖啡带着这样一种享受,在早晨觉醒后你可以梦想着。
配料:
- 蛋 - 1个;
- 开菲尔 - 2汤匙。 匙;
- 南瓜泥 - 1/4世纪;
- 面粉 - 7汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 1/4茶匙;
- 糖 - 1/4的项目;
- 肉桂粉 - 1/4茶匙;
- 盐 - 1/4汤匙。
准备
用大叉子将所有配料搅拌均匀。 面团应该是均匀的,不含面粉块。
将混合物放入微波炉的杯子中以获得最大功率。 1分30秒后,检查可用性,如果蛋糕潮湿 - 再增加30秒的时间。 最重要的是不要过头,否则馅饼会变得橡胶和坚韧。
顺便说一下,在微波炉酸奶杯上的馅饼可以煮熟,而不用南瓜泥,而是加入一点点酸牛奶,并根据您的口味多样化配方,例如巧克力块,蜜饯水果或干果。