Pyanse是一种韩国品种的蒸汽卷，广泛分布在东方美食中。 准备一对配对的夫妇，并在郁郁葱葱的酵母面团下面放着肉，洋白菜，洋葱和香料。 尝试在multivark烹饪这道菜，我们保证 - 它会非常美味！
如何在多元变量中烹饪铅笔？
配料：
对于测试：
- 面粉 - 3项;
- 干酵母 - 1 1/3勺;
- 盐 - 捏;
- 糖 - 捏;
- 水 - 1汤匙。
对于填充：
- 肉末（猪肉或猪肉+牛肉） - 300克;
- 白甘蓝 - 300克;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 盐，辣椒 - 味道。
准备
酵母在温水中培育，加入少许糖。 一旦它们被激活（表面上的二氧化碳气泡将证明这一点），倒入过筛并与盐粉混合，并揉面团。 用湿毛巾或食物薄膜覆盖面团，放在温暖的地方，然后放置40-60分钟，直到测试体积加倍。
虽然面团适合，但我们会处理碎肉。 将碎肉与盐，胡椒混合，通过大蒜压榨机和切碎的白菜卷。
靠近的面团揉搓以置换二氧化碳气泡，然后分成相同大小的球。 每个球都被卷成一个扁平的蛋糕，在中心我们放入肉和卷心菜的馅料，我们以任何方便的方式修补钳子的边缘。 我们用湿毛巾覆盖卷筒，然后再返回15-20分钟。
现在把每个肉饼放在一张上油的羊皮纸上，然后放在蒸笼里。 我们在“蒸汽烹饪”模式下准备20多分钟的multivark笔。
中国馅饼pennsee在与辣白菜泡菜多元化
配料：
- 面粉 - 1 3/4项;
- 酵母-1茶匙;
- 马铃薯淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 奶粉 - 1 1/2汤匙。 匙;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 3/4茶匙;
- 牛奶 - 1/4的物品;
- 水 - 3/4;
- 白菜泡菜 - 1汤匙。
准备
用搅拌器混合酵母，奶粉，面粉和淀粉。 加盐，倒入温牛奶和水的混合物。 我们混合均匀的面团，让它在一个小时内加热。 我们把面团分成8块，每块都卷起来，把泡菜辣白菜放入平饼的中心，然后修补边缘。 我们给小面包再放15分钟，然后放在网眼上进行蒸制，然后放入multivark。 我们在“蒸煮”模式20分钟内准备了multivark笔。