秋天的夜晚无法想象没有一杯自制的果酱茶。 最喜欢的甜味可以用旧的方式烹饪,在炉子和罐头上消化的帮助下,或者在现代devaysov之际,使用面包机。
樱桃果酱在面包机的配方
配料:
- 新鲜樱桃 - 1公斤;
- 糖 - 500克;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 勺子。
准备
我从茎和骨头中清理我的浆果。
在面包机的碗中,我们安装了一个搅拌刀,放置浆果,糖和柠檬汁(或3-4克柠檬酸)。 我们将面包机的内容混合在一起,用盖子覆盖未来的果酱,然后根据面包机的品牌选择“果酱”模式或“果酱”。
关于烹饪的结束将让知道的声音信号,之后,樱桃果酱可以卷成消毒罐。
根据类似的配方,您可以在面包机制作樱桃果酱,或者以1:1的比例混合樱桃和樱桃。
苹果酱在面包机
配料:
- 苹果 - 500克;
- 糖 - 500克;
- 肉桂 - 1½茶匙。
准备
在面包机煮 苹果酱 之前,应将苹果本身剥皮并切成立方体,边长约2厘米。
接下来,我们遵循已经完善的方案:我们在面包机的碗中放入一把刮铲,盖上所有配料并设置“卡纸”模式。 果酱爱好者可以预先将炉子上的配料焊接20分钟,然后用搅拌机研磨并送至面包机制作“Confiture”模式。
作为苹果酱的补充,在烹饪过程中,您可以添加葡萄干,杏干,坚果或任何新鲜浆果,例如蔓越莓或覆盆子。
从面包师的橘子果酱
不同寻常的美味佳肴的粉丝们可以尝试橙子酱的配方:甜味和令人难以置信的芳香味,它略微类似挞蜂蜜,非常适合那些不喜欢含糖甜点的人。
配料:
- 橙子(大) - 4个;
- 糖 - 500克;
- 柠檬 - 1个。
准备
清理橘子,其中两块切碎,或三块刨丝器(只有热情,没有白色的果肉!)。 接下来,应将水果切成大块,放入面包机的碗中,加上热心,糖和柠檬汁。 我们设置模式“宝石”,忘记声音信号之前的卡纸。
加入少量黑葡萄干或半茶匙磨碎的生姜并不是多余的。
您可以单独提供 橙色果酱 ,或作为烘焙添加剂。