由于每个烤箱都不能提供逐渐均匀的温度变化，因此多态化区中的奶酪馅饼蓬松而轻盈。
蛋糕与苹果和奶酪在多元
无论是潮湿还是浓密烘烤的粉丝，无疑都会喜欢这款加入了苹果的豆腐蛋糕。 感谢苹果汁，这种烘焙只是获得了所有列出的品质。
配料：
- 葡萄干 - 45克;
- 糖 - 155克;
- 黄油 - 175克;
- 苹果（中） - 1件;
- 鸡蛋 - 3件;
- 干酪 - 230克;
- 面粉 - 245克;
- 发酵粉 - 10克。
准备
用沸水预煮葡萄干。 糖和软化的黄油一起变成一种壮丽的白色奶油。 清洁后将苹果切成小立方体。 如果需要的话，奶酪可以很好地挤压和磨碎，并与三倍的搅打鸡蛋相结合。 将黄油块，苹果和葡萄干加入奶酪中。 最后的成分是干燥的成分，即面粉和发酵粉的混合物。
将完成的面团分布在一个碗中，并在“烘烤”模式下烘烤一个半小时。 以类比的方式，你也可以在多元烹饪中用梨和奶酪做一个馅饼，试着选择硬梨做这样的配方。
巧克力蛋糕配多汁奶酪
配料：
- 奶酪 - 265克;
- 米粉 - 45克;
- 杏仁粉 - 230克;
- 巧克力 - 135克;
- 一个桔子的果皮;
- 糖215克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 一包香兰素;
- 发酵粉 - 10克。
准备
将两种面粉和发酵粉混合在一起。 巧克力融化并用酸奶酪，香草和蛋黄打。 加入橙皮和一半糖。 将剩余的一半糖与蛋清混合并搅拌直至形成稳定的峰。 将干燥成分倒入凝乳混合物中，然后将所有物质与蛋白质泡沫轻轻混合。 将面团分散成油状，并在“烘烤”一小时后烹调。
沙质蛋糕，奶酪和浆果在multivark
对于这个食谱，我们不会混合经典的脆饼，但我们将停止它的变化，这在多元烹饪时更容易准备和模制。
与奶酪馅一起，蛋糕馅会变成浆果分类，但是你可以使用这个食谱在多变量酒园中用酸奶干酪，李子或其他水果制作蛋糕。
配料：
对于测试：
- 糖 - 75克;
- 面粉 - 165克;
- 苏打-5克;
- 黄油 - 85克。
对于填充：
- 奶酪 - 265克;
- 糖 - 80克;
- 蛋 - 1个;
- 混合浆果 - 65克;
- 酸奶油 - 35克。
准备
将苏打粉和面粉混合在一起。 用搅拌器或刀子，将面粉和黄油一起剁碎，然后将糖撒入混合物中。 将一半面团放入装置的碗中。 为了填充，将除浆果之外的所有成分从列表中鞭打在一起，将它们分布在沙层上。 放好浆果，用余下的面团撒上所有东西，并在“烘焙”中煮一小时。
馅饼与多变量的奶酪 - 食谱
配料：
- 奶酪 - 830克;
- 黄油 - 25克;
- 糖 - 55克;
- 面包屑 - 65克;
- 奶油干酪 - 175克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 小麦面粉 - 35克;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 大柠檬皮;
- 香草提取物 - 10毫升。
准备
给设备的碗加油后，撒上面包屑。 凝乳奶酪与糖和奶油奶酪一起，添加列表中的其余成分。 以准备好的形式分发面团，并烘烤约80分钟。