为了得到很多满意的客人的赞美,您需要学习如何使用蘑菇制作令人难以置信的令人垂涎的炸肉饼,并将它们放在桌子上。 这道菜永远不会被忽视,蘑菇馅将永远不会被现代烹饪爱好者所迷惑。
万寿菊配蘑菇的食谱有许多微妙之处,我们会马上通知你。
十字花科从猪肉蘑菇
配料:
- 猪肉 - 1.5公斤;
- 你选择的蘑菇 - 700克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 洋葱 - 2个;
- 硬质奶酪 - 70克;
- 植物油 - 3汤匙。 l;
- 盐,香料和草药 - 品尝。
准备
解冻并将肉切成碎片,如剁碎。 然后我们用锤子将它们放到手掌的大小上。 然后,用最喜欢的调味料将肉放入胡椒粉,盐腌和调味。 然后煮鸡蛋,冷却并切碎。 同时切碎解冻的蘑菇和去皮的洋葱。
最后两种食材在平底锅中煎炸,用植物油润滑,直至呈金黄色。 接下来在一个大的磨碎机上研磨奶酪,将清洗过的蔬菜擦一下,然后将所有配料装入一个碗中。 对于肉的每个边缘,放一勺馅,轻轻地做一根筷子。 油炸从四面八方滚动植物油。 建议在中等热度下进行此操作,直至形成美味的外壳。 在供应之前,您可以倒入一碟番茄,奶酪或酸奶油酱 。
对于那些正在准备假期并观看这个人物的人,我们提供了一种 不错的 配蘑菇 鸡腿 的食谱。鸡肉排配蘑菇
配料:
- 鸡肉片 - 1公斤;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 2个;
- 硬质奶酪 - 100克;
- 植物油 - 3汤匙。 l;
- 面包屑;
- 盐,胡椒和青菜 - 品尝。
准备
将去皮的洋葱和解冻的蘑菇切成立方体。 然后用油脂煎锅煎这些成分,直到完全准备好,不要忘记盐和胡椒粉。
鸡柳融化,切成盘子,不鼓励。 然后将大碎刨碎的青菜和切碎的奶酪加入冷馅。 接下来,在每个鸡扒匙的边缘放置奶酪蘑菇馅,并用管包裹肉。 在完成最困难的部分之后,我们将面包卷卷成卷并放入加热的煎锅中。 用中火炒每块kruchenik,直到四面形成红润的地壳。 然后,我们将几乎准备好的盘子在200度的温度下送到烤箱15分钟。