这种简单而适度的卷心菜一年四季都可以买到，这也许是它的主要优势。 包含在其中的有用维生素和微量元素几乎不会在长期储存下崩溃。 随着国外柑橘类水果的狂热，很少有人知道为了每天摄取维生素C，只吃200克卷心菜就足够了，而在酸奶中，它变得更大。 所以白菜沙拉应该尽可能多地出现在你的桌子上。 我们会在这方面为您提供帮助！
韩国白菜沙拉配方
配料：
- 白菜 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 2件;
- 辣椒 - 2个;
- 姜 - 1片;
- 萝卜 - 1个;
- 醋9％ - 70毫升;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 2汤匙。 勺子。
准备
随着卷心菜的头部我们删除顶部的叶子，其余切成小“花瓣”和腌制。 对于一升沸水中的盐水，溶解艺术品。 一勺盐和一勺糖， 倒在 这个 腌料上的卷心菜 。 用盘子盖住，过夜。
早上我们清理姜，白萝卜和大蒜，让我们都通过绞肉机。 将洋葱切成半个圆环，用胡萝卜特制刨丝器上的胡萝卜三颗。 用苦辣椒，我们将种子切下并精细切碎。
从腌料中，我们可以收获卷心菜，并与其他蔬菜混合。 加入盐和糖。 我们再次混合，伸出双手让生菜汁压制4天。 转移到玻璃罐中并在冰箱中以韩文储存卷心菜 。
从新鲜的白菜卷沙拉
配料：
- 卷心菜 - 2.5公斤;
- 胡萝卜 - 3件;
- 辣椒甜保加利亚语 - 4个;
- 洋葱红雅尔塔 - 3件。
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 醋9％ - 70毫升;
- 植物油 - 50毫升;
- 盐 - 1.5汤匙。 勺子。
准备
卷心菜细细地切碎，在一个大刨丝器上的胡萝卜三个，甜椒切碎的稻草。 洋葱切成半环，将所有蔬菜混合在一个大碗中。 用盐，醋，糖和黄油调味沙拉。 有一点点手动，搅拌，让我们冲泡20分钟左右。当然，这种沙拉量很难马上吃，这是没有必要的。 我们将它转移到无菌罐头中，用盖帽盖住它并将它藏在冰箱中。 几天后，沙拉变得更加美味。 但仍然保持一个月以上是不值得的，你将无法 - 白菜的沙拉很开胃，很有用，而且不是不重要的，低卡路里！
美味的卷心菜沙拉炒肉
配料：
- 卷心菜 - 600克;
- 小牛肉 - 300克;
- 蛋黄酱 - 4汤匙。 匙;
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜菜-1片。
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 0.5汤匙。 勺子。
准备
在一个大刨丝器上，卷心菜细细地切碎，胡萝卜和甜菜三个。 将蔬菜混合在一个大沙拉碗中，加入盐和双手，直到卷心菜不会让汁。
将肉切成小块，去除条纹和多余的脂肪。 用充满油的煎锅煎一下。 只有在形成红润的地壳之后，Solim才能将肉胡椒粉。 炒不超过5分钟，所以不会过度。 我们将肉转移到蔬菜，加入蛋黄酱和混合一切。 让沙拉在冰箱中冲泡15分钟，然后送到桌子上。
如何准备白菜，苹果和芹菜沙拉？
配料：
- 白菜 - 500克;
- 苹果 - 1个;
- 一根芹菜 - 一片;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 0.5汤匙。 匙;
- 苹果咬伤 - 0,25 st。;
- 盐 - 味道。
准备
卷心菜切成薄片，用盐研磨。 将苹果去皮去皮，切成条状，芹菜茎半圈。 混合沙拉的所有成分，用糖和醋调味。 然后等待半小时，然后沙拉可以送达。