作为柜台上最常见的一种,菠菜具有中性的味道,因此很容易与多种配料结合,并在许多菜肴中找到位置。 在这篇文章中,我们将讨论菠菜面食最有趣的食谱。
意大利面配菠菜奶油酱
有什么比美味的番茄酱意大利面更好? 美味的意面配番茄酱配奶油! 一个丰盛和开胃的菜将在几分钟内准备好,如果你想,你可以扩大蔬菜范围或添加肉酱。
配料:
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 番茄 - 210克;
- 菠菜绿色 - 115克;
- 番茄酱 - 55毫升;
- 霜 - 345毫升;
- 磨碎的巴马干酪 - 95克;
- 糊 - 470克。
准备
预热一点橄榄油后,迅速将蒜瓣放在上面,加入西红柿并等待,直至其变软。 在准备调味酱的同时,将糊状物煮熟。 把煎锅里的东西倒入番茄酱里,放上菠菜,等待叶子褪色。 现在,它是脂肪霜的轮到。 将番茄基地与它们混合并调味一切。 一旦奶油沸腾,加入煮好的面食,并且一起温暖一分钟。 立即准备这道菜。
菠菜和西红柿意面 - 食谱
准备一个真正的夏季酱,使用你手上的所有蔬菜。 这道菜的基础将是一种番茄酱,我们品种有蘑菇,菠菜,西葫芦和干香草。
配料:
- 大蒜牙 - 2件;
- 洋葱 - 55克;
- 蘑菇 - 145克;
- 少量绿色菠菜;
- 糊 - 145克;
- 番茄酱 - 285毫升;
- 干罗勒和牛至 - 每茶匙1茶匙;
- 辣椒粉 - ½茶匙。
准备
将糊状物在盐水中煮沸。 在平底锅里煎洋葱切片的小胡瓜。 当蔬菜半熟时,将蘑菇加入其中,调味一切,让多余的水分从中蒸发。 把菠菜放在最后,用新鲜的番茄酱填充。 不要忘了干草药,辣椒粉和盐。 将准备好的调味汁与新鲜制备的面食混合并立即服用。
菠菜和奶油意大利面
每个奶酪,奶油和啤酒爱好者都应该尝试这个配方。 这道菜的味道非常丰富,加上丰富的细腻奶油酱,保证赢得任何美食家的芳心。
配料:
- 糊 - 430克;
- 奶油干酪 - 480克;
- 山羊奶酪 - 145克;
- 霜 - 220毫升;
- 牛奶 - 135毫升;
- 干蒜 - 5克;
- 啤酒 - 75毫升;
- 磨碎的奶酪 - 55克;
- 菠菜 - 115克。
准备
意大利面是在单独的碗中酿制而成,将奶油奶酪与山羊奶酪,奶油和牛奶混合。 将干蒜加入配料混合物中,当酱汁开始沸腾时,倒入啤酒中。 等待第二次煮沸,并将菠菜叶放入酱汁中。 一旦叶子褪色,将准备好的酱与菠菜和煮熟的面食结合起来,立即投入,之前撒上磨碎的奶酪。
菠菜,奶酪和鸡肉意大利面
配料:
- 糊 - 475克;
- 黄油 - 45克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 面粉 - 25克;
- 奶油芝士 - 65克;
- 牛奶 - 475毫升;
- 磨碎的芝士 - 145克;
- 菠菜 - 170克;
- 煮鸡肉 - 210克。
准备
把糊状物煮沸,并迅速用大蒜将融化的黄油炒成面粉。 用牛奶稀释得到的香味酱,加奶油芝士,等待酱烧开。 加入新鲜菠菜的叶子,等到它们褪色。 在决赛中,把奶酪放入并加入预先煮好的鸡肉。 将辣酱与磨碎的奶酪混合,立即与新鲜冲调的面食混合。