尽管最近在很多桌子上已知的奶酪是不可否认的好处,但它最近在许多桌子上推开了像凝乳块这样的盘子。 如果你像大多数人一样喜欢这种甜美而精致的甜点,那么你将有兴趣学习如何在家里制作奶酪。
奶酪与葡萄干
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 酸奶油 - 100克;
- 糖粉 - 20克;
- 香草糖 - 1茶匙;
- 葡萄干 - 80-100克。
准备
在家里用葡萄干制作芝士块很简单:将奶酪放入碗中,加入酸奶油,香草糖和糖粉,首先用叉子搅拌。 然后拿起搅拌器,搅拌质量,直到它具有均匀的一致性。
葡萄干倒入开水,静置一下,然后晾干。 拿起搅拌机,再搅拌几分钟以使其通风。 之后,倒入葡萄干,将所有物品混合均匀,并放入冰箱约一小时。
樱桃奶酪
如果你喜欢混合奶酪和新鲜水果,那么你会对如何用樱桃准备凝乳块感兴趣。 由于凝乳块本身的甜味和樱桃给人的酸味,结果非常好。
配料:
- 奶酪 - 200-250克;
- 酸奶油 - 50-100克;
- 黄油 - 50克;
- 糖 - 2-3汤匙。 匙;
- 新鲜的樱桃 - 品尝。
准备
通过筛子凝固奶酪,然后与软化油混合并彻底揉搓。 然后加入酸奶油和糖,再彻底混合。 如果需要,您可以将所有东西搅拌在一起。
樱桃洗净,取出骨头,让浆果干燥。 之后,把它们倒入凝乳块(你可以把它全部吃掉,但你可以把它切成两半),混合一切并善待自己。
奶酪配杏干
用杏干制作奶酪的配方也很容易准备,但由于黄油含量,盘子本身有点油腻。
配料:
- 干酪 - 200克;
- 黄油 - 50克;
- 杏干 - 40克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 香兰素 - 品尝。
准备
软化的黄油,在一个平底锅里加入糖和香草并搅拌直至光滑。 通过筛子凝结奶酪并添加到黄油中。 彻底混合一切。 将预蒸的杏干切成随机块并送至农家干酪块。 再次,把所有的东西都混合起来,放在碗上。