许多情妇错误地认为没有肉的汤会变得不够满足，不吃人，也不会吃。 提议的食谱选择将使相反的怀疑论者相信，帮助每天准备优秀的食物，让家庭吃上不寻常的第一道菜。
如何煮汤没有肉？
每日每日汤 - 食谱通常很容易在家里实施。 如果你想要一个简单的浅盘，许多配料将不需要。 为了使食物更加丰富和丰富，有几种选择制作开胃肉汤。
- 为了使稀汤的味道和颜色更丰富，蔬菜原料可以节省植物油。
- 蔬菜肉汤烹制无肉汤。 它是用一个整灯泡，大胡萝卜煮。 通常为了饱和，加入花椰菜和西葫芦的花序。
- 不要犹豫，准备从冷冻蔬菜混合美味的瘦肉汤。 混合物的组成越变化，盘子的原始就越多。
- 在烹饪过程中不要让强劲的熬煮很重要，蔬菜应该在最低温度下lang lang。
即时豌豆汤
精益菜单的最佳代表是没有肉的豌豆汤。 它很容易和很长一段时间饱和，在寒冷的季节它会温暖，所以配方在秋冬季非常流行。 为了快速实施使用绿色切碎豌豆的想法，它不需要长时间浸泡，而且菜肴烹饪时不会有太多麻烦。
配料：
- 绿色切碎的豌豆 - 300克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 植物油 - 50毫升;
- 盐，啤酒花suneli，laurushka;
- 汤水 - 1.5升;
- 用于烹饪豌豆的水 - 2升。
准备
- 煮豌豆40分钟。
- 香料洋葱和胡萝卜，用香料调味。
- 将煮熟的豌豆与蔬菜混合，倒入干净的热水和盐中。
- 等到没有肉煮汤时，再煮10分钟，投掷月桂。
荞麦汤 - 无肉食谱
非常香和令人垂涎的是一种没有肉的荞麦汤，这要归功于它的味道浓郁。 对于特殊的风味，你可以加芹菜和大蒜，干will会使菜非常原始。 这些配料中会有大约3升的汤，它应该在冷却20分钟后供应。
配料：
- 荞麦 - 100克;
- 土豆 - 3件;
- 洋葱，胡萝卜 - 1个。
- 芹菜 - ½茎;
- 干葱 - 3汤匙。 l;
- 甜椒 - ½个;
- 水 - 2升;
- 切碎的绿色 - 一把;
- 盐，胡椒，月桂。
准备
- 将切好的芹菜，土豆和荞麦放入锅内。 倒入水，煮至完成。
- 调味洋葱，胡萝卜和辣椒。
- 把平底锅放在平底锅里，加胡椒粉，盐和胡椒调味。
- 煮5分钟，关火，投桂月和果岭。
- 10-15分钟后供应没有肉的荞麦汤。
蔬菜汤配方没有肉
没有肉的蔬菜汤的美味，它是在茄子和西红柿汁的基础上制成的。 如果需要，您可以添加小扁豆或其他谷类食物。 用茄子，罗勒拌匀，但如果需要的话，可以用另一种芬芳的蔬菜代替或补充。
配料：
- 茄子 - 2件;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 一束罗勒;
- 盐，胡椒和laurushka。
准备
- 茄子切成立方体，油炸至软，移至一边。
- 另外将洋葱，胡萝卜和大蒜煮成棕色。
- 引入西红柿，燃烧5分钟。
- 将油炸茄子放入锅中，倒入热水。
- 盐，用胡椒调味，煨10分钟。
- 把月桂和切碎的罗勒扔进没有肉的汤里。
没有肉的汤kharcho
在古典格鲁吉亚版本中，通常不会使用根作物，瘦肉汤最好配上土豆和胡萝卜以增加饱足感和营养。 味道的基础是天然梅子酱，核桃和香菜，它们的存在是强制性的。 从香料中选择香菜和辣椒。
配料：
- 土豆 - 4个;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 大米 - 100克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- tkemali - 100克;
- 坚果 - 50克;
- 番茄酱 - 1汤匙。 l;
- 油 - 30毫升;
- 辣椒 - ½荚;
- 香菜 - 1束;
- 盐，胡椒，香菜，月桂树。
准备
- 坚果在干燥的煎锅中煎炸直至味道明显。
- 在沸水中，切好切好的土豆，洋葱和胡萝卜，加油，煮15分钟。
- 倒米饭，煮10分钟。
- 加入tkemali，番茄酱，炖几分钟。
- 盐，胡椒，扔桂冠。
- 用香菜切丝果仁。
- 在服务时，补充没有坚果面包屑和一把香菜的烤肉汤。
即食汤汁
不含肉泥的 马铃薯汤 不仅会吸引素食者或禁食的人，还会吸引那些在胃肠道工作中出现问题的饮食者。 配方中存在大蒜，如果其使用不可接受，则可排除。 如果您不是为精益菜单烹饪一道菜，您可以放心地添加奶油和奶油肉，这样食物会更加营养丰富。
配料：
- 土豆 - 700克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 油 - 1汤匙。 l;
- 盐，胡椒粉，干草药。
准备
- 将洋葱切片，放入土豆锅中，倒入水，煮至软。
- 大蒜，炒和炒。
- 用蒜泥净土豆，逐渐加入水煎。 盐和季节用香料。 发热。
蘑菇汤没有肉
为了制作精益 蘑菇汤 ，使用干燥或新鲜的森林蘑菇变得更加平滑。 在没有这些的情况下，蘑菇和牡蛎蘑菇也可以使用，但补充了汤粉或干蘑菇粉。 为了不中断森林香气，不值得添加浓烈的香料，限制盐，胡椒和月桂的成分。
配料：
- 干蘑菇 - 50克;
- 土豆 - 500克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个。
- 水 - 1,2升;
- 盐，胡椒，月桂;
- 煎炸油。
准备
- 洗净蘑菇，加水，离开2小时。
- 调味洋葱和胡萝卜。
- 挤压蘑菇（不要倒出水），转入passerel，炒5分钟。
- 从蘑菇中榨出水，用干净的水拌匀，煮沸，撒上土豆。
- 当土豆准备好时，将面包加入汤中，加入盐，胡椒粉，然后离开月桂树。
- 再煲10分钟，半小时后输注。
四旬斋汤配粉条
没有肉的美味粉丝汤会使蔬菜成分丰富。 治疗的辣味将用酱油制成。 蔬菜成分可以根据自己的意愿改变，使用冷冻的钢坯，其中有豌豆，玉米，芹菜。 蘑菇添加饱和度，适合和适合的蘑菇。
配料：
- 花椰菜 - 200克;
- 土豆 - 1个。
- 一串豆 - 一把;
- 甜椒 - ½个;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 蘑菇 - 4件;
- 粉丝“spiderweb” - 1把;
- 酱油 - 2汤匙。 l;
- 月桂，莳萝，盐，甜椒。
准备
- 在锅里放白菜花序，切碎的大蒜，土豆，甜椒和豆子。
- 扔香料，煮沸，烧到卷心菜的柔软。
- 加入酱油炒蘑菇盘子。
- 在现成的蔬菜，扔粉条，蘑菇，切碎的莳萝。
- 应变5分钟，搁置，10分钟后投放。
汤没有肉的饺子
对于 饺子 瘦肉 汤 没有变成新鲜和无趣的面团添加辣椒粉，番茄酱，菠菜或姜黄。 蔬菜成分可以很小或延伸到口味，用草药和干草药补充菜。 大约半小时后，该菜将准备好，计算4份。
配料：
- 土豆 - 4个;
- 洋葱，胡萝卜 - 1个。
- 白菜 - 100克;
- 芹菜根 - 20克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 欧芹 - 1把;
- 面粉 - 50克;
- 地面辣椒粉 - 2茶匙;
- 干罗勒1茶匙;
- 小蔬菜 - 30毫升;
- 盐和胡椒。
准备
- 在开水中，放入切碎的洋葱，胡萝卜，芹菜。
- 5分钟后，加入土豆。
- 10分钟后，加入切丝卷心菜，切碎的大蒜。
- 将面粉，少许盐，罗勒，辣椒粉倒入油中。
- 加入温水揉匀均匀的粘面团。
- 将盐和胡椒加入汤中。
- 撒上一茶匙面团。
- 煮5分钟，与青菜一起摇匀。
没有肉的汤在多变量
美味的瘦肉汤和珍珠酒吧可以用咸菜的方式烹饪。 在multivark中，这个想法将体现在两个方面：所有的原料混合在一起，在所需的程序中煎熬40分钟，结果，一道菜会被素食者和空腹的人们享用。 不要超过总数的2/3。
配料：
- 土豆 - 2件;
- 珍珠大麦 - ½st。;
- 腌黄瓜 - 2个;
- 番茄酱 - 1汤匙。 l;
- 洋葱，胡萝卜 - 1个。
- 番茄 - 2个;
- 甜椒 - ½个;
- 植物油 - 3汤匙。 l;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 水 - 2升;
- 盐，胡椒，月桂。
准备
- 把所有切好的蔬菜放在碗里。
- 盐，用胡椒调味，倒入大麦。
- 加入油，番茄酱，搅拌。
- 倒入水中。
- 打开汤汁程序，烹饪40分钟，在“保温”状态下放置30分钟。