烘焙是任何产品制备过程中最自然和最自然的方式，可以将最大量的有用物质储存在其中。 毕竟，每个人都知道，烹饪时几乎所有的维生素都被破坏了。
烤箱里的烤甜菜不像煮熟的，变得更甜，更美味，更饱和和芬芳。 从它你可以做饭的各种不同的菜肴，其中包括普通的甜菜。 让我们一起找出在烤箱里烘烤的甜菜食谱。
在烤箱里的甜菜根配方
配料：
- 甜菜-1个。
准备
让我们弄清楚如何在烤箱中烘烤甜菜根。 甜菜根用来自地面的刷子彻底清洗，并用铝箔包裹好。 然后将蔬菜放在炉排上，并将烤箱放入加热的烤箱中。 我们将甜菜煮约一个半小时，然后关掉炉子，让根菜冷却。 然后小心地从箔上取下蔬菜，清洁并切成小片。 我们将烤好的甜菜放在盘子里，用油浇一点，撒上切碎的葱。
那么，我们如何正确地检查烤箱里的甜菜根，现在让我们来看看这种蔬菜可以煮什么菜。
烤甜菜沙拉
配料：
- 山羊奶酪 - 5茶匙;
- 甜菜-1片。
- 松子 - 2汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 香料 - 品尝。
准备
考虑另一种选择，如何在烤箱中烹饪甜菜。 因此，冲洗根部，用毛巾擦干，撒上盐，胡椒粉，倒入橄榄油，将甜菜包在箔中，并在烤箱中180度烤15-20分钟。 然后将蔬菜冷却，与箔分离，清洁并切成小块。 用一块撒在甜菜上的茶匙撒上一点一点的 山羊奶酪 ，撒上松子，并在桌上准备好沙拉。
甜菜根沙拉配培根
配料：
- 甜菜 - 6个;
- 植物油 - 50毫升;
- 苹果醋 - 2汤匙。 匙;
- 干芥末谷物 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 捏;
- 大葱;
- 熏生熏肉 - 150克。
准备
将甜菜洗净，用箔包好，并在预热的烤箱中烘烤200摄氏度左右。 然后我们把它清理干净，切成4块，切成薄片。 从油，盐，芥末，醋和糖，我们准备酱，搅拌好。 我们把甜菜倒在他们身上，放入冰箱里的密封容器中约1小时。 定期用甜菜轻轻摇动容器。
这一次，将培根切成块，并将其油炸至脆皮。 在服务之前，撒上切碎的葱和培根甜菜。
罗宋汤从烤箱甜菜烘烤
配料：
- 洋葱绿色 - 1束;
- 灯泡 - 1个;
- 甜菜 - 5个;
- 一根芹菜 - 3件;
- 柠檬汁-2茶匙;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 新鲜莳萝 - 1束;
- 香料 - 品尝。
准备
芹菜的茎，洋葱和洋葱的白色部分被清洗，洗净并切碎。 蔬菜倒入一升冷水，加入五香粉，煮沸并在弱火上煮约55分钟。 甜菜根充分洗净，清洗并切成薄片。 将它们铺在烤盘上，撒上黑胡椒和盐。 烘烤25-30分钟，使根变软。 准备好的甜菜切成条状。 一束莳萝被洗净，干燥并切碎。 现在将茴香，盐和胡椒粉加入准备好的肉汤中调味。 然后铺开甜菜，煮沸并从火中移开。 我们惊人的 罗宋汤 准备就绪！