酸奶酱 - 一道菜非常多功能，您可以将它用作薯片或面包丁的蘸料，将底部用于热菜或沙拉酱，这就是为什么应该在冰箱的搁板上分配一个这种酱汁罐子的原因。 关于如何为各种食谱准备酸奶油酱，我们会进一步讨论。
酸蒜酱
经典的酸辣酱与草药被称为牧场酱。 这种加油经常用于制备沙拉和冷点。 大蒜的配方可以被视为新鲜（然后味道会变得更鲜艳），并干燥颗粒。
配料：
- 蛋黄酱 - 65毫升;
- 大蒜牙 - 2件;
- 酸奶油 - 230毫升;
- 欧芹和莳萝绿色 - 1汤匙。 勺子;
- 伍斯特酱 - 10毫升;
- 柠檬汁 - 15毫升。
准备
研磨两种绿色蔬菜，并用一把刀片和少许盐一起擦大蒜。 将酸奶油与蛋黄酱混合，并将调制好的配料加入调味酱中。 如果有必要的话，倒入一个装满柑橘汁的水果，将所有东西混合在一起，加一点盐。
酸番茄酱
如果您不知道如何为肉类准备酸奶油酱，那么以酸奶油，西红柿和辛辣调味料和香料为基础的基础。 成品酱以牛肉和肉类和家禽的汉堡包冷食形式供应。
配料：
- 酸奶油 - 420克;
- 干茴香和欧芹 - 1茶匙;
- 干洋葱和大蒜 - 1茶匙;
- 急速番茄酱 - 60克;
- 奶油芝士 - 45克。
准备
鞭奶油芝士配酸奶油和辣番茄酱。 添加干草药，大蒜和洋葱。 保持酱汁紧闭。
酸芥末酱
配料：
- 酸奶油 - 85毫升;
- 蛋黄酱 - 55毫升;
- 第戎芥末 - 55毫升;
- 蜂蜜 - 35毫升;
- 干洋葱 - 1/2汤匙。 勺子。
准备
酸奶油酱的制备仅受限于将所有上述成分简单搅拌在一起。 然后可以将成品酱与鸡肉，香肠，饼干和短裤一起供应。
酸奶奶酪酱
配料：
- 奶油干酪 - 130克;
- 酸奶油 - 410克;
- 黄瓜盐水 - 15毫升;
- 黄瓜 - 75克;
- 莳萝和绿洋葱的绿色 - 品尝;
- 大蒜 - 1颗牙齿。
准备
用酸奶油和盐水打奶油芝士，加入切碎的大蒜，切碎的腌黄瓜和干果。 将调味汁冷却至薯片，饼干，蔬菜和冷小吃。