乳香蛋糕

用玛蹄脂装饰蛋糕的技术相对较新,但已经广受消费者和糖果商的欢迎。 这种材料的低成本和惊人的最终结果肯定会对此做出贡献。

接下来,我们将向您展示如何在家自制原始蛋糕的乳香,并提供简单的食谱来实现这个想法。

如何在家里制作蛋糕的乳香 - 葡萄糖配方

配料:

准备

首先,在准备糖泥做蛋糕时,用冷水倒入明胶,30分钟后放在水浴上。 我们加热大块,搅拌,直到所有凝胶颗粒溶解,然后加入葡萄糖,人造奶油软绵绵地搅拌至完全均匀。 将混合物置于室温下冷却,然后逐渐倒入糖粉,每次用勺子将混合物充分混合。 当这种情况发生困难时,我们将餐具的内容物散布在餐桌上,用糖粉彻底粉碎。

在获得致密,有弹性和最均匀的质地之前,我们揉搓糖质物质。 准备好的玛蹄脂可以立即使用或预先烹饪,并将其包装在薄膜中或放入塑料密闭容器中储存。

如何在家中用甘油和蜂蜜制作糖玛蹄脂蛋糕?

配料:

准备

根据这个配方制备胶粘剂的过程与上述类似,只有一些例外。 与之前的版本一样,我们溶解在水胶中,最初浸泡约30分钟,然后在水浴中加热以分散所有颗粒。 现在我们把甘油和液体石灰蜂蜜放入凝胶状物质中,彻底搅拌并使其冷却。 之后,逐渐倒入糖粉并小心搅拌,先用勺子搅拌,然后用手将其定期用植物精炼油润滑。

自制的乳香蛋糕 - 从棉花糖棉花糖配方

配料:

准备

棉花糖被放置在一个合适的容器中,我们添加柠檬汁或纯化的vodichku并放入微波炉中,最大功率为20秒,或者直到体积增加约两倍的zephyrins。 我们从微波炉中取出碗,并开始用勺子混合团块,逐渐倒入糖粉。 我们揉搓它,直到它解决困难,然后我们将它散布在桌子上 少量糖粉并完成捏手。 完成的棉花糖胶泥的稠度应该是致密的,有弹性的并且完全不粘。 现在用食物薄膜包裹甜球并放在冰箱的架子上约三十分钟,然后我们可以进行乳香图案,人物的设计,或滚动它来覆盖蛋糕。

这种乳香可以在冰箱里长时间储存​​。 在这种情况下使用之前,乳香在微波炉中稍微加热,加入糖粉并再次混合成均匀的质地。