费城奶酪在家里

你多久阅读一次配方,并看到一种能够以一定价格咬人的成分,而且没有什么可以替代。 其中一种产品是费城奶油芝士 - 这不是很难找到替代品,而且购买它并不总是可能的。 在许多商店中,您不会在各种商品中找到柔软的奶油味费城奶酪。 那么,现在不要放弃烹饪! 在家里准备一种费城奶酪是很有可能的,即使这种奶酪的味道会有些不同,但是因为很少有人知道这种产品有真正的味道。 所以,没有人会找到替代品,我们不会放弃我们喜欢的食物的配方。 但首先用自己的双手制作费城奶酪,然后我们将它添加到您最喜爱的 鸡肉 或 三明治与金枪鱼卷 。

如何制作费城奶酪?

那些从来没有尝过真正的软费城奶酪,我们建议 - 它的味道是甜的。 那么,情妇们,想到什么? 这是正确的 - 最常见的乳制品。 奶酪,奶油,酸奶油加上一些糖和蛋白质。 许多人在软加工奶酪中找到替代凝乳奶酪的费城奶酪,但我们希望尽可能接近你的产品的真实味道,所以我们会花一点时间在家里准备费城奶酪,特别是因为它很容易制作。

奶油芝士费城

我们为您提供的配方只需约30分钟。 然后你可以把芝士变成一个罐子并存放在冰箱里,虽然我们不确定这个产品会不会和你在一起很长时间。 它可以涂抹在早晨祝酒的美妙方式,并供应茶。

配料:

准备

将牛奶倒入平底锅中,并放在中等温度下。 加糖,盐和煮沸,同时不断搅拌。 一旦牛奶沸腾,加入克菲尔混合物质,不允许它凝结。 然后,我们把它扔在纱布上,挂在水槽上15分钟,制成玻璃浆。 鸡蛋用柠檬酸殴打,我们为它添加了奶酪,我们从牛奶和酸奶中得到,并再次拂动团块,以获得蓬松均匀的一致性。 这是在家里准备费城奶酪的整个过程。 现在你可以用它来制作你最喜欢的菜肴。

凝乳奶酪费城

当然,费城软奶酪不仅可以用于甜食。 如果您在配料中添加切碎的香草或香料,那么您可以成功地用它做三明治,小吃,寿司,三文鱼筐。 在这个食谱中,我们会告诉你如何用奶酪制作费城奶酪。 它最接近产品的原始味道。 最重要的是,如果您购买了凝乳,将具有奶油般的一致性。

配料:

准备

将奶油打至浓稠,然后逐渐加入酸奶油,奶酪和少许盐。 如果需要,你可以把切碎的绿色蔬菜。 彻底混合所有成分,并在室温下放置24小时。 在冰箱里,自制的费城奶酪可以储存长达一周。