卷心菜卷 和准备叶子是一项艰巨的过程。 不过,这里有一个简单的配方:懒惰的卷心菜卷,它很容易准备,而且不必长时间搅拌。
懒洋洋卷心菜卷肉末,米饭和卷心菜
配料:
- 碎肉 - 350克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 白甘蓝 - 300克;
- 大米 - 250克;
- 番茄汁 - 300毫升;
- 新鲜香草(香菜,香菜,莳萝);
- 植物油或过量脂肪;
- 大蒜;
- 干香料;
- 盐。
准备
磨碎的胡萝卜和切碎的洋葱尽可能小,轻轻地在平底锅中编织,然后加入肉末,香料和炖肉,在盖下搅拌约15分钟。
当肉准备好一半时,铺上切碎的白菜(首先必须加垫和碾碎),以及洗好的米饭。 所有倒入番茄汁混合。 炖不超过20分钟。 我们加入切碎的绿色和大蒜。
食谱懒惰白菜卷在米饭和蘑菇在烤箱 - 原始版本
配料:
- 碎肉 - 350克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 白甘蓝 - 300克;
- 大米 - 250克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 油或过度脂肪;
- 干香料;
- 盐;
- 新鲜蔬菜;
填写:
- 浓番茄汁 - 200毫升(或稀释番茄酱)。
准备
另外我们将焊接无花果。
将胡萝卜和洋葱以任何方便的方式粉碎(刨丝器,搅拌器,肉类加工机,厨房加工器)并与生碎肉,大米和鸡蛋混合。 用我的双手细细细细地梳理白菜,等待10分钟,然后烫5分钟变软。 然后将水倒入漏勺中。 稍微拧出双手。 我们将白菜加入碎肉中,它应该变成肉饼(如果变成液体,可以通过加入淀粉来纠正稠度)。 用香料和盐调味。
卷心菜卷(首选
接下来,如果煎锅没有把手,请不要将煎好的白菜卷从煎锅中取出,或者将其取出并放入油脂中。 用西红柿汁填充卷心菜卷,将平底锅或煎锅放入烤箱(约25分钟)。
另外我们提供大蒜酸奶油酱和新鲜蔬菜。 白菜卷也是很好的服务新鲜蔬菜,蘑菇和传统raznosoly。