南瓜一直被称为有价值的蔬菜作物。 它很容易准备，而它含有大量的有用物质。 在营养中，使用肉和种子。 它可以用于传统和治疗性营养，特别值得一提的是，南瓜煮沸对人体有什么用处。
值得注意的是，煮南瓜保留了大部分原始培养特有的营养成分。
化学成分
在水煮中发现了一整个维生素复合物：
- 维生素A ，激活视力恢复过程，并积极影响皮肤，牙齿，指甲的状况。
- B组维生素 ，使 血液中的糖水平 正常化，增加身体对压力的抵抗力，改善消化道的功能。
- 维生素D. 使用煮熟的南瓜对身体的影响也取决于维生素D的存在，维生素D影响骨组织的形成和强化，抑制癌细胞的生长，增加活性，增加能量。
- 维生素K可防止骨组织变薄。
- 维生素PP保护神经系统免于故障。
- 维生素T. 除了众所周知的维生素之外，在熟化培养物中还发现了一种极其稀有的维生素T，促进了重食物的消化。
要了解煮南瓜有什么好处，只要说它对于有机体的宏观和微观元素的活性是重要的就足够了：
- 铁，预防贫血;
- 镁，积极影响心脏和神经系统的工作;
- 钴，积极参与血细胞生成;
- 锌，这是负责皮肤状况;
- 铜，这有助于人体吸收 铁 。
煮南瓜的有用属性
南瓜有助于增强免疫力，积极与体重过度斗争，促进体内毒素的排泄，使消化道的活动正常化，消除浮肿，加强血管，完美抚平和滋润皮肤。
与此同时，值得关注的是，无条件服用南瓜的水煮南瓜也会对身体造成伤害。
禁忌使用
在以下情况下不推荐使用此功能：
- 在糖尿病中，由于纸浆中含有相当数量的糖;
- 与急性和慢性胃肠疾病;
- 个人不宽容。
相反，煮熟的南瓜如果在腹泻期间使用，则不会受益，并且会造成伤害：它会加剧病态。