明亮的五彩辣椒和白色的brynza是一个完美的组合。 当你使用这种色彩鲜艳的产品时，你会觉得自己是厨房里的一位真正的艺术家。 辣椒和奶酪的组合永远是双赢的，这样的菜不仅可以装饰安静的家庭晚餐，而且还可以装饰节日餐桌。
保加利亚辣椒塞满了奶酪和奶酪
配料：
- 保加利亚辣椒 - 500克;
- brynza - 100克;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 奶酪 - 500克;
- 粗面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
对于酱油：
- 牛奶--1.5项;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 20克。
准备
从胡椒粉中，小心地取出核心。 奶酪通过筛子擦拭，我们在一个大的刨丝器上加入酸奶油，芒果和磨碎的奶酪。 在锅里，轻轻擦过面粉，加黄油。 融化后，低热搅拌，低温煮1分钟。 逐渐倒入牛奶，煮沸，并在炉子上停留几分钟。 用搅打的鸡蛋冷却白汁。 索利姆，胡椒粉，倒入奶酪凝乳酪。 用辣椒搅拌并胡椒粉。 将它们紧紧地放在耐热形式中，并用一勺橄榄油倒入水中。 煮沸并煨5分钟，然后将其送入烤箱。 45分钟后，胡椒塞满了 奶酪 和奶酪。
胡椒塞满了奶酪，西红柿和鸡蛋
配料：
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 蛋 - 1个;
- brynza - 150克;
- 西红柿 - 2个;
- 香菜 - 1束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
西红柿用沸水烫开，剥去，然后在一个大的刨丝器上擦，就像奶酪一样。 我们添加鸡蛋和细碎的绿色填充物。 Solim，胡椒。 我们以小船的形式将辣椒切成两半。 我们将种子去掉，用鸡蛋凝乳混合物将蔬菜塞进去，然后送到预热的烤箱中烘烤至200度以形成脆皮。
对于爱好者来说，酿制的菜肴表明我们尝试制作 带有芝士的茄子 ，我们相信，不会无动于衷。