随着秋季的到来，南瓜季节可以正式开放。 如果不是南瓜，秋天的主要标志是什么？ 我们决定通过准备一个在烤箱中烤制的酿南瓜来使它脱颖而出，这是一个壮观而令人满意的菜肴，适合在平日里做饭和纪念这个节日。
在烤箱里烤南瓜的食谱
让我们从烘烤的南瓜的甜味变化开始，它是用苹果，甜面包和葡萄干面包屑添加而成的。 在配方中，您可以使用干面包，并酌情改变干果的混合物。
配料：
- 南瓜很小--1.1公斤;
- 黄油 - 55克;
- 苹果 - 320克;
- 甜面包 - 170克;
- 砂糖 - 45克;
- 少数葡萄干;
- 朗姆酒 - 15毫升;
- 一小撮肉桂;
- 香草提取物 - 1/2茶匙。
准备
在烤箱中煮南瓜之前，先从南瓜上切下顶部，然后取出所有的种子。
在平底锅中，将三分之二的黄油融化，并在上面炸上一块切丁。 当面包变成褐色时，将其转移到单独的容器中，放入同一煎锅中，将剩余的油融化并在上面煎上一些苹果。 撒上糖和葡萄干的苹果，倒入朗姆酒，当糖融化时，用糖浆和面包片搅拌。 添加与香草提取物和肉桂混合物。 将甜馅放入南瓜的空腔中，并盖上先前切好的盖子。
南瓜塞满了苹果，在烤箱中烤制，在预热到180度的烤箱中煮约2-2.5小时。
南瓜烤在米饭烤箱里
南瓜的酸菜会增加麦片。 这种烤南瓜不仅有用，而且原创，满意和便宜的菜，这是非常容易准备。
配料：
- 小南瓜 - 2件;
- 鸡肉 - 1.4公斤;
- 植物油 - 35毫升;
- 洋葱 - 75克;
- 鸡肉汤 - 740毫升;
- 甜椒 - 185克;
- 大米 - 1项;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 月桂叶 - 2件;
- 一把香菜;
- 研磨小茴香 - 2茶匙;
- 辣酱 - 10毫升;
- 西红柿 - 65克。
准备
首先从两个小南瓜的种子中取出核心。 切下南瓜盖 - 花梗的附着点，用勺子刮种子。 把米放入鸡汤中煮，然后快速炒熟调味的鸡肉片，将肉准备好一半。
将蔬菜救助者一起切片，并通过半备。 将鸡肉切成块并与蔬菜和大米混合。 用番茄片，辣酱，小茴香，香菜和蒜瓣补充菜。 用生成的混合物填充南瓜，并在170度烘烤1小时。
在烤箱里用肉馅南瓜的食谱
作为一种有趣的荤菜，您可以将这些小毛绒南瓜放到桌上。 他们可以装满任何肉末或家禽，我们决定停止牛肉。
配料：
- 微型南瓜 - 4个;
- 橄榄油 - 45毫升;
- 碎牛肉--540克;
- 洋葱 - 85克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 牛肉汤 - 210毫升;
- 一把绿色荷兰芹;
- 辣椒 - 1个。
准备
切洋葱，并保存，直到它变成棕色。 洋葱用切碎的大蒜和辣椒炒。 将碎牛肉加入洋葱中，调匀并保持褐色。 将碎肉与欧芹和肉汤混合。 在低热的情况下休息几分钟，然后做南瓜。 切掉每个果实的顶部，用勺子取出果肉和种子。 用肉末和肉汤填充南瓜的蛀牙，将所有上面的切片封起来，并将南瓜塞入烤箱中180度烘烤半小时。