随着出售新鲜和负担得起的鱿鱼，我们的桌子开始补充与他们的参与美味的菜肴。 鱿鱼冷热菜不仅含有丰富的蛋白质，而且营养丰富。 美味的“鱿鱼”食物的另一个版本 - 沙拉饭 ，其食谱将在本文中讨论。
从鱿鱼米饭沙拉配方
配料：
- 鱿鱼尸体 - 500克;
- 橄榄油 - 一个世纪的三分之一;
- 红酒醋 - 三分之一世纪;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 红洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 1个丁香;
- 香菜;
- 长粒米 - 1 1/2项;
- 松子 - 1/4 st;
- 樱桃西红柿 - 200克;
- 新鲜的薄荷。
准备
将鱿鱼尸体清洗并在沸腾的盐水中煮约1分钟。 将成品鱿鱼切成圆环，浸入橄榄油，醋，柠檬汁，切碎的洋葱和大蒜，香菜，盐和胡椒腌料中。 我们离开鱿鱼大约一个小时。
煮米饭 直到准备好并冷却至室温。 把米饭和鱿鱼和卤汁混合在一起。 樱桃西红柿切成两半，也送到沙拉，洒上一盘松子，送达桌上。
乌贼沙拉用米和甜椒
配料：
- 大米 - 1项;
- 蔬菜肉汤 - 2项;
- 青葱 - 2件;
- 葡萄酒醋 - 1 1/2茶匙。
- 芝麻菜 - 50克;
- 杏仁 - 20克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 辣椒 - 1个。
- 青豆 - 150克;
- 鱿鱼 - 450克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 油中的甜椒 - 150克。
准备
煮大米，填入蔬菜肉汤，留下100毫升后者用于加油。
青葱葱满醋，离开5分钟。 将Rukkola，去皮杏仁，大蒜和辣椒放入搅拌机的碗中，倒入剩余的肉汤中。 将所有成分搅拌均匀并将敷料盐调味。
豌豆煮至熟。 将鱿鱼尸体清洗并在沸水中煮一分钟，然后切成圆环。 辣椒被刺穿并在烤箱中烘烤。 在油胡椒中烤制和罐装，切成小条并与冷煮米饭混合。 我们将所有其他准备好的配料加入沙拉中并填充。
鱿鱼米饭和蘑菇沙拉
配料：
- 煮米饭 - 1件;
- 月桂叶 - 1片;
- 百里香叶 - 1/2茶匙;
- 干牛至 - 1/4茶匙。
- 鱿鱼 - 250克;
- 葡萄酒醋 - 3汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 第戎芥末 - 1/2茶匙;
- 番茄 - 1个;
- 香菇2-3片;
- 黄瓜 - 1个;
- 香菜;
- 罗勒。
准备
我们用月桂叶，百里香和牛至煮沸水，在其中煮沸纯化的鱿鱼1分钟，之后我们用圆环切割屠体。 我们用橄榄油，芥末，切碎的大蒜，盐和胡椒殴打醋。 煮熟的米饭倒入所得的调味汁并与切片的西红柿，黄瓜混合。 生蘑菇和切碎的草药薄板。 你可以在温暖和寒冷的沙拉。
鱿鱼，大米，玉米和鸡蛋沙拉
配料：
- 蟹肉 - 150克;
- 鱿鱼罐头 - 150克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 黄瓜 - 1个;
- 玉米罐头 - 1罐;
- 煮米饭 - 1件;
- 甜洋葱 - 1个;
- 蛋黄酱。
准备
蟹肉和鱿鱼被切成细条。 同样，切和黄瓜。 甜洋葱碾碎。 鸡蛋煮得很硬，凉爽，切碎。 混合所有准备好的配料，加入玉米罐头，用沙拉酱装蛋黄酱。 食用前，该菜必须冷却。