我们为您烹制美味的牛肉炖牛肉提供几种有趣的食谱。 这道菜变得令人难以置信的美味,令人满意,当然,让你想起你的童年和幼儿园。
牛肉炖牛肉配肉汁食谱
配料:
- 牛里脊肉 - 800克;
- 灯泡 - 2件;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 自制番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 胡萝卜 - 1个;
- 香料 ;
- 新鲜香草 - 30克;
- 干罗勒 - 2茶匙。
- 调味adzhika - 0.5茶匙。
- 月桂叶 - 2个;
- 橄榄油 - 2汤匙。 勺子。
准备
将牛肉洗净,切成薄片,用橄榄油煎锅煎成褐色。 这次,我们清理洋葱,把半圆切成碎片,然后放在单独的煎锅上。 然后加几勺面粉,搅拌并继续再煮3分钟。 在烤的旁边,我们摆放肉,扔月桂叶,盐调味,罗勒,并把adzhika。 所有这些仔细混合,倒水和炖在昏暗的火。 将胡萝卜洗净,洗净,切成方块,加入炖牛肉,混合并再次削弱50分钟,如有必要加入少许水。 在烹饪结束时,撒上番茄酱,撒上切碎的绿色莳萝。 我们为意大利通心粉,土豆泥或荞麦提供炖牛肉。
牛肉炖牛肉的经典食谱
配料:
- 牛肉浆 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 番茄天然酱 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 香料。
准备
所以,肉从电影中释放出来,切碎。 灯泡被清洗,切碎,胡萝卜在中等磨光机上擦拭。 现在把肉放在火盆里,倒入少许油,扔出准备好的蔬菜,混合并倒入冷水。 盖子关闭后,我们将所有物品熄灭约一个小时。 之后,用香料调味炖牛肉。 分别连接酸奶油和面粉,加入番茄酱并用水稀释一点。 准备好的肉汁倒入肉中并充分混合。 在加厚之前,将菜肴炖约5-7分钟,然后用您选择的任何配菜将其放在桌子上。
多变量牛肉炖牛肉食谱
配料:
- 牛肉浆 - 600克;
- 灯泡 - 2件;
- 甜椒 - 1个;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 低脂酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 2件物品;
- 胡萝卜 - 1个;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 香料;
- 绿色 - 50克;
- 植物油 - 50毫升。
准备
我们为您提供炖牛肉汤的另一个食谱。 将肉洗净,晾干,取出薄膜并切成小方块。 Multivarka预先打开并设置显示模式“煎炸”和时间30分钟。 倒入少许油并加热。 之后,把肉放在四周,偶尔搅拌。 不要浪费时间,我们清理洋葱,胡椒和胡萝卜。 将所有蔬菜切成小立方体并在声音之后添加