兔肉是一种膳食产品,非常适合消化系统难以应付粗糙,高脂肪食物的幼儿和老年人的口粮。 如果兔子只是在一壶水中煮沸,那么大多数营养素可能会被煮熟,而肉会保持干燥无味。 因此,我们建议你在烤箱里用特制的套筒烤兔子。 然后,他的多汁和温柔的味道不会离开你的家人的任何成员无动于衷。 为了让你的兔子真的很好吃,我们会告诉你如何在烤箱里准备好。
在烤箱里放入土豆的兔子配方
配料:
- 一只幼兔的胴体 - 1.4-1.6千克;
- 土豆 - 1公斤;
- 洋葱 - 2个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 咸味 酱油 - 70克;
- 辣椒混合物 - 品尝;
- 盐 - 1捏。
准备
我们彻底清洗一只年轻兔子的尸体,并用咸酱油在所有可用的地方揉搓它。 为了便于在套筒中烘烤,屠体可以分成两部分或三部分。 去皮的土豆切成4-5份。 胡萝卜切成薄片,切成洋葱切成小方块,放入土豆泥碗中。 在蔬菜中加一点盐并用手搅拌。 在准备在烤箱里的兔子之前,洒上辣椒的混合物,以满足您的喜好。 准备好的袖子放在一个宽大的烤盘上,用一半土豆和蔬菜填充,然后我们将它浸入兔子的袖子,然后用剩下的土豆将其封闭。 我们把烤箱里的所有东西都加热到200度,然后烘烤大约一个半小时。
酸奶油中的多汁兔子,在烤箱里烤在袖子里
配料:
- 兔 - 1.5-1.7公斤;
- 脂肪酸奶油 (25%) - 250克;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 大盐 - 味道;
- 大葱羽毛 - 0.5支铅笔;
- 新鲜莳萝 - 0.5支铅笔。
准备
我们仔细洗兔子,并把它切成不是很大的碎片。 在一个高大的碗里