红鱼子酱 不仅非常好吃，而且还是一种健康的海鲜。 将它添加到任何一道菜中，你会给它优雅，魅力，它会立即变得喜庆。 我们为您提供几种沙拉食谱，包括红鱼子酱和鸡蛋。
“皇家”沙拉配红鱼子酱和鸡蛋
配料：
- 鱿鱼 - 1公斤;
- 奶酪 - 200克;
- 红鱼子酱 - 200克;
- 蛋 - 5个;
- 土豆 - 4个;
- 蛋黄酱 - 300毫升。
准备
将鱿鱼在沸水中煮沸2-3分钟，然后加工并切碎秸秆。 土豆和鸡蛋分别煮至准备好，清洁并揉搓平均刨丝器，并将奶酪切成大块。
当所有的食材都准备好后，去沙拉装配：首先放入鱿鱼，盖上一层自制的蛋黄酱 ，盖上均匀的红鱼子酱，铺上土豆和蛋黄酱。 之后，我们再次放上鱼子酱，撒上磨碎的奶酪，用蛋黄酱盖上，然后用鱼子酱装饰。 现在我们把冰箱里的碟子取下来，至少要保持30分钟，因为它应该被浸泡。
沙拉“奥利维尔”配红鱼子酱和鹌鹑蛋
配料：
- 土豆 - 400克;
- 鸡蛋鹌鹑 - 10件;
- 熏红鱼 - 100克;
- 绿色冷冻豌豆 - 100克;
- 新鲜腌黄瓜 - 4个;
- 蛋黄酱家 - 150毫升;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 莳萝小枝 - 用于装饰;
- 红鱼子酱 - 3汤匙。 匙;
- 香料。
准备
马铃薯煮成均匀，冷却，清洁并切成方块。 煮沸约10分钟后，鹌鹑蛋煮干净，切成两半。 绿豌豆煮开直到凉爽。 红色的鱼也被碾碎成立方体，黄瓜切碎秸秆。 然后，我们将所有准备好的配料转移到沙拉碗中，撒上新鲜的莳萝，并加入蛋黄酱和酸奶油。 我们仔细地混合所有东西，摆放盘子并用红色鱼子酱装饰顶部。
皇家沙拉配红鱼子酱
配料：
- 鱿鱼 - 400克;
- 蟹棒 - 200克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 红鱼子酱 - 200克;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
所以，我们先准备好所有的成分。 为了做到这一点，我们煮鸡蛋，冷却它们，将它们从蛋壳中清理出来，并将整齐的松鼠与蛋黄分开。 接下来，用刨丝器搓松鼠，放入蛋黄 - 我们不需要它们。 螃蟹坚持预除霜，去除薄膜并切成细条状。 鱿鱼洗净，清洗并煮沸2分钟。
然后，我们撕碎海鲜条，与蟹棒和蛋清混合。 莳萝蔬菜冲洗，干燥，粉碎，加上蛋黄酱和红鱼子酱。 收到的重量，我们填补我们的菜，我们混合。 准备好的美味沙拉放在沙拉碗里，用剩余的红鱼子酱装饰上面。
红色鱼子酱沙拉“珍珠”
配料：
- 红鱼子酱 - 60克;
- 新鲜冷冻鱿鱼 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 冷冻虾 - 100克;
- 蛋黄酱 - 3茶匙。
- 鸡蛋鹌鹑 - 2个。
准备
首先，煮7分钟的海鲜。 然后轻轻地排出水，并将鱿鱼圈切成小立方体，然后将壳放入虾中。 鸡蛋预先煮熟，通过鸡蛋。
现在拿一个深板，倒出虾和鱿鱼，加鸡蛋，一个小红鱼子酱，并填充蛋黄酱。 我们将内容物充分混合，并将沙拉放在分配的沙拉碗上，在圆周上铺设鱼子酱的周围。 在中间我们放上鹌鹑蛋，准备沙拉虾，红鱼子酱和鱿鱼放在桌上。