所以最好能给亲友带来一些不寻常和美味的东西 - 特别是在假期。 在你身上，如果你准备一个简单的，但同时还有一种名为“蘑菇林地”的非凡沙拉，它会毫不费力地结果出来。 一旦人们不给他打电话：沙拉“Acrobat”，沙拉“Perevertysh”，甚至沙拉“死亡室”。 为什么，你问？ 是的，一切都很简单。 这些名字的全部秘密就在于准备沙拉“蘑菇林地”。 毕竟，在服务之前，沙拉翻过来了，它看起来像一个蘑菇愉快的清理。 它看起来很开胃！ 特别是这款沙拉很容易装饰任何餐桌。 尝试自己制作这种小吃，所有的客人都会对这种不寻常的蘑菇沙拉呈现感到惊讶。 如何准备沙拉“蘑菇林地”，以什么顺序奠定成分？
与鸡的蘑菇沼地沙拉
配料：
- 腌制的香菇 - 0.5升;
- 土豆 - 3个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 鸡肉 - 300克;
- 蛋 - 3件;
- 腌黄瓜 - 0.5升;
- 蛋黄酱;
- 生菜叶，莳萝，欧芹，葱 - 用于装饰。
准备
如何制作沙拉“蘑菇林地”？ 这很简单。 要制作这道沙拉，请用深底锅炖一下。 沙拉“蘑菇林地”的主要亮点是它的外观和意料之外的桌子，让所有的客人喘不过气来！ 所以，底部宽的锅充分用植物油润滑。 轻轻地将腌制的蘑菇紧紧地放在一起，盖上盖子。 可以使用蜂蜜琼脂或其他强烈的蘑菇代替香菇。 沙拉的味道不会改变，只是菜的配方会改变它的名字，例如，带蘑菇的沙拉“蘑菇林地”。
然后，我们把绿叶，我的和切好的，除了生菜叶子。 切碎的青菜，小心地入睡所有的蘑菇，并轻轻夯实。 顶部有一层薄薄的蛋黄酱。 看，不要过分，以免沙拉变成液体。 鸡蛋，胡萝卜，土豆和鸡肉提前做饭和清洁。 在一个大刨丝器上放三个胡萝卜，放在我们的沙拉上面。 再次确保胡萝卜均匀覆盖所有果岭，并轻轻挤压胡萝卜层。 我们再次制作一层蛋黄酱，比前一层厚一点。 下一层是腌黄瓜。 事先，将它们从过量的盐水中挤出，以免水合沙拉。 将腌黄瓜切成薄薄的秸秆，放在胡萝卜上面。 我们用蛋黄酱再次覆盖并按下它。 煮鸡切开吸管，放在黄瓜上，用蛋黄酱加油。 如果你想，那么鸡肉，你可以替代火腿，它会给这道菜更辛辣的味道。 火腿沙拉“蘑菇林地”会变得非常细腻，美味而且不寻常。
接下来，在鸡肉上，三个鸡蛋，盐和蛋黄酱倒入一大杯。
在这份沙拉的一些食谱中，作者建议将沙拉放入冰箱3-4小时，以便它被注入并浸湿。 不过，用蛋黄酱打扮的生菜最好不要长时间存放，所以不要让沙拉浸湿。 这种味道不会改变，你的健康不会受到客人的影响！
在为生菜客人服务之前，将生菜叶放在锅上。 盖上一个大玻璃盘，把锅翻过来。 万岁！ 上油的平底锅拍得很好，整个沙拉整齐地出来了。 瞧！ 突然间，一个真正的蘑菇家庭在你的桌子上长大！