带肉的扁豆 - 真正的蛋白质炸弹和冬季菜单中不可或缺的菜肴。 丰盛的香菜在寒冷和完美的情况下非常温暖,而这种营养丰富的晚餐的价格并不高,当然与用扁豆和肉食后留下的那种美妙的感觉相比,这一点并不高。
用咖喱肉扁豆食谱
配料:
- 牛排 - 600克;
- 咖喱酱 - 80克;
- 橄榄油 - 2茶匙;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 鲜姜 - 2茶匙。
- 红扁豆 - 210克;
- 牛肉汤 - 375毫升;
- 椰子奶 - 270毫升;
- 水125毫升;
- 新鲜香菜 - 2汤匙。 勺子。
准备
在一个玻璃碗里混合半份咖喱酱的牛排。 在平底锅中,预热一茶匙油,并在其上煎四分五至五分钟,直至金黄色。
剩下的油在平底锅里加热,炸洋葱,大蒜和生姜2分钟。 将蔬菜酱与咖喱酱混合,加入扁豆,肉汤,水和椰奶。 炖蔬菜10分钟,然后把肉放进去,继续煮8-10分钟。
我们为红扁豆加肉,撒上捣碎的香菜和烤饼。
如何在肉锅里煮扁豆?
配料:
- 扁豆 - 1项;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 碎牛肉 - 500克;
- 培根 - 120克;
- 洋葱 - 2个。
- 大蒜 - 3瓣;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 小茴香,辣椒粉,牛至,马郁兰 - 1茶匙;
- 百里香 - 1/4茶匙。
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 芹菜 - 3根茎;
- 胡萝卜 - 2件;
- 鸡肉汤 - 7项;
- 自己汁中的西红柿 - 500克;
- 果岭。
准备
扁豆倒入热水,并在盖子下面15分钟。
我们拿一个我们要做饭的锅。 作为一个锅,一个大锅,一个gusjatnitsa,一个厚壁陶瓷耐热锅或火盆可以起作用。 将橄榄油倒入盘中,炸碎牛肉和切片。 一旦肉变黄,加入切碎的洋葱,大蒜,以及所有的草药和香料。 我们放番茄酱,加入切好的胡萝卜和芹菜,继续煮一分钟。 现在我们的锅里的内容可以用汤汁和番茄倒入自己的果汁中,然后加入扁豆。 盖上锅盖,炖扁豆肉和蔬菜一小时。 用新鲜切碎的香草撒上成品盘。
如果需要,可以用多变量制备带肉的扁豆。 首先,在“热”模式下炒蔬菜和草药,加入肉汤,番茄和扁豆后,切换到“淬火”1小时。
如何用肉炖一小块扁豆?
配料:
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 天然牛肉香肠 - 8个;
- 洋葱 - 1个。
- 培根 - 4片;
- 大蒜 - 2瓣;
- 扁豆 - 2项;
- 月桂叶 - 2个;
- 鸡肉汤 - 3件物品;
- 西红柿 - 4件;
- 香菜绿色。
准备
在火盆中加热油并在天然香肠上煎5分钟,直至变成金黄色。 我们将香肠换成了一盘,然后放上切好的洋葱,培根和大蒜。 5分钟后,我们添加到炒扁豆,月桂叶,倒入所有的肉汤。 将肉汤煮沸后,将香肠放回火盆,并在低温下将盘子在盖子下面炖一小时。 到最后,将炖肉的小扁豆与西红柿混合,再煮30分钟,准备好准备好的菜肴并撒上新鲜的草药。 配上一片新鲜面包。 好胃口!