最近出现了“鸡黄瓜”一词。 它适用于小型肉鸡。 通常鸡 - 黄瓜的重量在700g至1kg的范围内。
鸡黄瓜的肉非常嫩且多汁。 此外，它有一个非常少量的脂肪，根据这个质量，肉是建议饮食和婴儿食品。
贸易中的一种新产品提出了一个自然的问题，如何烹制鸡黄瓜？ 我们为鸡肉黄瓜提供几种不同的食谱
鸡肉在烤箱里的黄瓜
即使是初学者的情妇，也可以掌握用烤架烹饪烤鸡肉的方法。
配料：
- 鸡肉 - 黄瓜 - 3件;
- 植物油 - 50克;
- 大蒜 - 半个头;
- 柠檬 - 半个;
- 酱油 - 50毫升;
- 调味料（生姜，肉豆蔻，胡椒）;
- 盐 - 味道。
准备
解冻，洗净，并用纸餐巾切开鸡胸肉沿胸骨。 将鸡放入容器中，进行腌制过程，洒上磨碎的沙粒，马斯喀特，压蒜，浇柠檬汁，植物油和酱油。 加入盐和胡椒调味，混合一切，放入冰箱几小时。
在稍微涂油的烤盘上涂抹剥落的鸡肉胴体。 带鸡的叶子放在预热的烤箱中，温度为200度，打开烤架。 15分钟后，我们拿出锅，转动鸡肉，放回烤箱20-25分钟。 红润多汁的小鸡准备好了！
如果你想在节日的餐桌上准备一道菜，我们建议你做一个酿小鸡 - 黄瓜。
酿的鸡腌黄瓜
配料：
- 鸡肉 - 黄瓜 - 3件;
- 吐司面包 - 120克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 苹果 - 1个人电脑。 （大）;
- 洋葱 - 2个;
- 青菜（香菜和莳萝）;
- 大蒜 - 4瓣;
- 黑胡椒粉和盐调味;
- 一点植物油;
- 烘烤的袖子。
准备
我们将胴体外部和内部的洗过的鸡肉烘干。 要做成一个填充物，切成小方块面包，在煎锅中用少量植物油煎。 将苹果和洋葱清洗并切碎，稍微煎一下（与吐司分开）。 切碎的绿色混合面包丁，苹果，洋葱，磨碎的奶酪，盐和胡椒粉调味。
小黄瓜切成两半，摆放在烤蔬菜盘上，看起来很开胃！
爱鸡肉的温柔菜肴？ 那么一定要尝试鸡尾酒和鸡肉的配方。 好胃口！