看起来像煎饼这样简单而平庸的盘子有时会给女主人带来很多挫折感，如果需要，可以在煎炸后尝尝错误的味道。 我们希望我们的食谱能够帮助你理解失败的原因，如果你第一次准备这道菜，这将成为你首次亮相的绝佳基础。
如何用没有酵母的酸奶做煎饼？
配料：
- 小麦粉 - 480克;
- 酸奶 - 510毫升;
- 蛋 - 1个;
- 砂糖 - 100克;
- 香草 - 品尝;
- 盐 - 捏;
- 用于油炸的植物油。
准备
鸡蛋拂糖和少许盐拂一点。 加入香草，酸奶，混合并倒入过筛的小麦粉。 我们把苏打水倒进半汤匙开水中，然后送到面团上。 用拂动搅拌直至光滑，使浓稠的酸奶油稠化，并独自静置三十五分钟。 面团应该足够厚，不要蔓延。
我们选择一个有一汤匙成熟的面团，并将其放在平底锅底加热的植物油锅上。 火应该适中。
当煎饼从两面变成褐色并准备好时，我们将它们放在一个盘子上，放在桌上，放上酸奶油，蜂蜜或果酱 。
如何用牛奶和酵母煮薰衣草煎饼？
配料：
- 小麦粉--520克;
- 牛奶 - 460毫升;
- 鸡蛋 - 2件;
- 砂糖 - 75-90克;
- 香草糖 - 15克;
- 压榨或干酵母 - 分别为25或15克;
- 面团用植物精炼油 - 70毫升;
- 盐 - 5克;
- 植物油煎炸 - 150毫升。
准备
酵母溶于温热的牛奶中，加入糖，150克过筛的面粉，混匀至均匀，放入温暖安静的地方30分钟，并用干净的干布或毛巾覆盖。
当opara成熟并覆盖着一个郁郁葱葱的泡沫帽时，我们用花冠，香草糖，盐，植物油加入搅打的鸡蛋并倒入剩余的面粉，但不要事先忘记
测试准备好后，我们开始烘烤薄饼。 在倒入植物油之前，先用厚底煎锅将其逐渐取出，然后取出一汤匙的面团，不要混合（这很重要），并将其撒入沸腾的油中。 从两边加热的美味煎饼被拿出来放在桌子上，并用最喜欢的补充剂，可以是新鲜的酸奶油，果酱，蜂蜜， 炼乳或任何其他的顶部选择。