鱼以补充食物的形式出现，小孩在7-9个月左右开始时间很晚。 通常情况下，鱼产品会对婴儿造成过敏反应，因此必须逐渐小心地将其引入儿童的饮食中，从半茶匙剂量开始。 通常他们准备土豆泥，淡味蛋奶酥或蒸汽肉丸。
早上给鱼喂食，仔细观察宝宝的反应。 同时，不可能推出另一种新产品，确定是什么引起了过敏反应会更困难。
如果过敏不存在，鱼的数量可以逐渐增加，但同时为孩子安排的鱼日不是每周2-3次。 在这样的日子里不能给 肉类蛋奶酥 。
儿童 鱼蛋白 食谱的配方包括白色低脂鱼：派克鲈鱼，派克，鳕鱼，鲈鱼。 鱼从皮肤上清除得最仔细，特别是从所有的，甚至最小的骨头中清除。
宝贝鱼蛋奶酥
配料：
- 鱼片 - 150克;
- 黄油;
- 小麦面粉;
- 牛奶 - 40毫升;
- 蛋 - 1个;
- 盐。
准备
我们从骨头和果皮上清理鱼。 一半的鱼煮熟了，并且和原料一起，我们通过一个精致的炉排磨碎了两次绞肉机。 从牛奶和面粉中，以浓稠果冻的形式准备酱汁，加入鱼，蛋黄和融化的黄油，调匀。 打蛋清并将其与混合物混合。 再次，轻轻搅动。 将质量扩散到模具中，上油。 在几个导致准备。 我们倒入融化的黄油。
鱼是高等级蛋白质的重要来源，与温血动物的肉蛋白质差别不大。 鱼，特别是对于一个正在增长的孩子的身体的用途是磷和钙等矿物盐的高含量。
海鱼和其他海洋动物比肉类或河鱼更富含微量元素，特别是碘。 但一年后将海鱼引入儿童菜单更好。