许多食谱中经常提到猪肉榛子，但并非每个家庭主妇都知道危害到什么。 事实上，一切都很简单，“猪肉松鸡” - 这是脚的上半部分。 为了获得“猪肉榛子”，火腿部分被分开，消除了厚厚的骨头，并且瘦骨头留在里面。 让我们来找出如何与你一起煮猪肉去壳。
粥松鸡 - 食谱
配料：
- 猪肉小腿与皮肤 - 4件。
- 洋葱 - 2个。
- 大蒜 - 品尝;
- 啤酒 - 1件;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
为了准备猪松鸡，首先展开它们。 在用盐和香料揉搓的中间，放上挤压的大蒜。 接下来，切成小立方体去皮的洋葱。 我们把腌肉放在预先上油的铸铁中，倒入洋葱和香料，放上月桂叶。 我们按下上面的所有内容并关上盖子。 我们把烤箱预热到200度。
50分钟后，打开盖子，倒入一杯啤酒，然后将锅放回烤箱3小时。 就是这样，经过漫长的等待，我们的猪榛子已经准备好了！
猪肉去壳酸奶油
配料：
- 猪肉松鸡 - 6个;
- 香菇 - 700克;
- 洋葱 - 3个;
- 酸奶油 - 500毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 盐，香料 - 品尝。
准备
大米用冷水彻底炒熟，放入锅中倒入冷水。
然后，我们拿一个锅，炒洋葱，加蘑菇，涂抹榛树泥，然后装满肉汤。 炖约30分钟。 在最后加入酸奶油10分钟直到准备好。