南瓜汤已成为第一批汤，它已经在我们的开放空间得到了普及。 从那时起，很多时间已经过去了，南瓜汤的数百种各种食谱已经制作完成，我们决定接下来讨论的第一道菜的一些现代变化。
精益南瓜汤
配料：
- 植物油 - 15毫升;
- 白洋葱 - 55克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 生姜 - 6克;
- 牡蛎蘑菇 - 240克;
- 蔬菜肉汤 - 780毫升;
- 椰子或豆奶 - 440毫升;
- 南瓜泥 - 190克;
- 青柠汁 - 35毫升;
- 拉面 90克;
- 丝豆腐 - 380克。
准备
我们把火盆放在中火上，并用油加热。 在热油中，用大蒜，少许姜末炒洋葱5分钟，不断搅拌。 在分配的时间之后，我们添加切碎的牡蛎蘑菇或任何其他喜爱的蘑菇，并继续烹饪另外几分钟。 现在它只能用椰奶，蔬菜汤，南瓜泥和酸橙汁的混合物来填补汤的基础。 为了品尝，你可以添加汤辣酱如shirucha。
3-4分钟后，我们用丝豆腐，煮面条，混合一切和服务的方块补充菜。
顺便说一下，这种南瓜汤可以制成多元。 首先，使用“烘焙”将盘子的底部油炸，然后倒入液体并切换到“汤”模式15分钟。
南瓜汤配虾
配料：
- 南瓜（没有种子的果肉） - 720克;
- 大蒜丁香 - 1个。
- 青葱 - 55克;
- 磨碎的姜根 - 3克;
- 蔬菜肉汤 - 550毫升;
- 橙汁 - 120毫升;
- 虾 - 380克;
- 黄油 - 10克;
- 橄榄油 - 15毫升。
准备
在制作南瓜汤之前，先取出南瓜果肉并将其切成皮。 喷上油，季节并涂在烤盘上。 南瓜应在预热至195°C的烤箱中烘烤至软（约半小时）。 用现成的南瓜片切开果皮，并且果肉通过。
将磨碎的姜片放入大蒜和小葱中，加入南瓜并用肉汤填充。 现在把南瓜泥，彻底混合，倒入橙汁，再煮6-7分钟。
同时，在黄油中，您可以有时间煎虾尾虾尾。 把虾放在汤里服务。
南瓜汤配姜 - 食谱
配料：
- 蔬菜肉汤 - 1升;
- 姜根 - 20克;
- 咖喱（粉） - 5克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 南瓜 - 380克;
- 白洋葱 - 75克。
准备
我们在烤箱里烤南瓜，然后用搅拌器揉搓。 在锅中加热15毫升黄油，并将其通过磨碎的姜根与洋葱和大蒜。 当混合物发出香味时，洋葱片变得透明，现在是时候用肉汤倒入所有东西，并加入早期准备的酱。 将所有配料混合在一起，再用姜汁煮南瓜汤6-7分钟。
南瓜汤配鸡 - 配方
配料：
- 南瓜泥 - 460克;
- 玉米粒 - 85克;
- 鸡汤 - 2.5升;
- 土豆 - 230克;
- 辣椒;
- 面粉 - 15克;
- 奶油 - 60毫升;
- 鸡肉 - 180克。
准备
在火盆的底部，我们放入去皮的马铃薯块和玉米粒，撒上少量的油，撒上面粉，混合后涂上液体。 接下来，放入生鸡肉和辣椒片。 用肉汤填充肉鸡的内容物，放在弱火上煮沸半小时，使土豆软化，肉完全熟化。 此外，它是小的，毕竟有必要直接添加我们的南瓜汤奶油，奶油和南瓜泥。