如果夏天不需要搜索蔬菜沙拉,那么在冬天,当货架空了并且充满季节性根源时,你只能梦想着吃新鲜的零食。 我们为您提供另一种选择 - 一种令人开胃和明亮的沙拉,石榴和胡桃,即使在冬季范围内也可烹饪。
沙拉配鸡肉,石榴和核桃
配料:
准备
两半的鸡肉片几乎没有被打过,只是简单地平整了它们的表面。 用盐调味家禽的肉,然后在预热的油中煮熟。 冷却鸡肉后,将其切成立方体。 在相同大小的立方体中,分开苹果。 将鸡肉与苹果,石榴籽和薄葱圈混合(可用红洋葱或白沙拉代替)。 可选择研磨核桃并撒上沙拉碗的内容物。 用柠檬汁和第戎芥末混合物填满。
肉沙拉配石榴和核桃
配料:
- 南瓜 - 870克;
- 干大蒜,肉桂,姜 - 通过捏;
- 蜂蜜 - 25毫升;
- 菠菜叶 - 670克;
- 猪肉面条 - 370克;
- 一把石榴籽;
- 少数核桃;
- 磨碎的奶酪 - 品尝;
- 植物油 - 45毫升。
准备
将去皮的南瓜切成小片,撒上干蒜,肉桂和姜的混合物。 将南瓜片放入烤箱,预热至190度,直至软化。 用吸管切割煮熟的火腿。 菠菜叶子冲洗并晾干,然后用手直接抓住沙拉碗。 在上面,铺南瓜,煮猪肉,撒上坚果,石榴和磨碎的奶酪。 用菜油倒入成品盘。
石榴,李子和核桃沙拉
甜菜是最常见的冬季根源之一,无论是热菜还是小吃,包括沙拉,都是不错的选择。 其中一种选择是在底座中加入坚果和石榴的沙拉。
配料:
- 甜菜-610克;
- 酸奶 - 430毫升;
- 一大蒜的丁香;
- 一颗石榴石颗粒;
- 一把莳萝;
- 少数李子;
- 少数核桃。
准备
从外部灰尘中清除甜菜后,将其从果皮上剥离并分成小块。 将根部烘烤至柔软,并预先洒上油块。 让甜菜冷却下来,然后放在沙拉碗里,加入梅子,石榴籽和核桃。 一部分酸奶盐,并与大蒜牙齿的面食混合。 用石榴和坚果与酸奶酱调味甜菜根沙拉,并立即送达。
石榴和核桃沙拉
这种沙拉的成分之一将再次成为鸡肉。 您可以购买生鱼片并用蒸汽或烤箱烹饪,也可以使用烟熏产品,以减少烹饪时间。
配料:
- 鸡肉片 - 255克;
- 一把石榴籽;
- 少数核桃;
- 大葱 - 2-3根羽毛;
- 酸奶油 - 115毫升;
- 甜芥末 - 5克;
- 生菜叶子或沙拉混合 - 品尝。
准备
成品鸡内圆切成纤维或切成方块。 冲洗生菜的叶子,干燥后,挑选。 把叶子放在沙拉碗里,与鸡肉混合。 准备一个简单的酸甜奶油芥末酱。 把酱汁倒在现成的生菜叶上,撒上所有的石榴籽,坚果和切碎的洋葱。 准备后立即放入沙拉。