派克鲈鱼，完全在烤箱中烤制而成，并有效地盛放在装饰独特的美食中，让客人满意，成为节日餐桌上的最爱。 这种鱼在烤箔时最温顺的肉不仅保留了多汁性，而且还通过使用用于腌制和填充鱼的附加成分而使其倍增。
烤饼的配方完全在烤箱中烤制
配料：
- 派克鲈鱼重约1公斤 - 2件;
- 柠檬 - 2件;
- 胡萝卜 - 120克;
- 洋葱 - 250克;
- 酸奶油380克;
- 精炼植物油;
- 固体奶酪 - 230克;
- 牛至 - 品尝;
- 用于鱼类的香料混合物 - 品尝;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 盐 - 味道。
准备
鱼的尸体摆脱鳞片，鳍和尾巴，我们提取内部，冲洗干净它。 我们在背部做了几个横向切口，并用一个柠檬汁（每个柠檬汁）从四周和腹部内侧给每个胴体浇水。
预先剥皮的洋葱切成足够大的半环或四分之一圆环，并在植物精炼油上烘烤3至5分钟。 然后加入一大杯胡萝卜，继续炒，再搅拌7分钟。
酸奶油与盐，牛至和香料混合成鱼，我们用从各方面和内部获得的混合物覆盖鱼。 用洋葱和胡萝卜填充派克鲈鱼的尸体，放在箔片上并密封。 我们将鱼放在烤盘上，平均烤箱温度为185度，时间约为二十到二十五分钟。 最后，展开箔片，我们用磨碎的奶酪擦鱼，并将其送去烘烤10至15分钟。
准备在烤箱中烘烤的毛绒派克鲈鱼
配料：
- 派克鲈鱼重约1公斤 - 2件;
- 柠檬 - 2件;
- 鸡蛋 - 4件;
- 樱桃西红柿 - 420克;
- 保加利亚甜椒 - 380克;
- 精炼植物油 - 35毫升;
- 酱油 - 20毫升;
- 新鲜的莳萝蔬菜或任何其他选择 - 品尝;
- 用于鱼类的香料混合物 - 品尝;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 盐 - 味道。
准备
准备准备毛鲈鱼鲈鱼，我们清理鱼，我们摆脱内脏，鳍和尾巴，我们彻底冲洗和干燥它。 现在用各种各样的方法揉搓屠体，用盐，香料鱼和黑胡椒的混合物，用柠檬汁慷慨地撒上香料，留下泡沫并腌泡几分钟。
在这段时间内，将鸡蛋煮沸，用冰水冷却，清洁并切成圆圈。 将樱桃西红柿从水分中烘干并切成两半，然后从花梗中取出保加利亚甜椒，并用种子和碎稻草除去核心。 一半的蔬菜留下并装上一道菜，其余的是用酱油调味，拌入切碎的草药并填满鱼腹部。 如果需要，您可以用牙签或木扦砍掉腹部边缘。
用精炼植物油从顶部润滑梭子鲈鱼，放在箔片和密封件上。 我们把鱼放在烤盘上，平均加热的烤箱。 用于烹饪这种盘子的必要温度是220度，烹饪时间在一定程度上取决于烤箱的可能性，但平均从二十到三十分钟变化。
我们把准备好的毛绒派克鲈鱼放在装饰着新鲜青菜枝条的盘子上，然后用剩下的煮鸡蛋，一半的樱桃西红柿和一片保加利亚辣椒装饰生菜。