在工作日中,通常需要将烹饪时间缩短到最大。 在这种情况下,使用同时配制所有成分的配方很方便。 其中一道菜将用鸡肉土豆炖。 芳香而美味的食物本身就没有太多的努力,所以烹饪时可以注意自己。
土豆炖土豆和鸡肉
配料:
- 鸡翅 - 5个;
- 土豆 - 3个;
- 西红柿 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 红洋葱 - 1个。
- 酱油 - 2茶匙。
- 玉米粉 - 1茶匙;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 葡萄酒 - 1茶匙;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 热水 - 50-70毫升。
准备
鸡翅膀和干燥,然后通过关节切成两半。 我们准备了玉米粉, 酱油 ,葡萄酒和芝麻油的均匀混合物。 将鸡肉与所产生的腌泡汁混合并放置5-7分钟。
与此同时,我们将开始准备剩下的配料。 将土豆切成立方体,用橄榄油煎约3分钟。 我们从煎锅中取出油炸的碎片,并根据相同的原则准备胡萝卜。 洋葱切成圆环,放入火盆3-4分钟,然后将腌过的鸡肉放在煎锅上煎至金黄。 加入油炸马铃薯和胡萝卜,盐,胡椒粉,并倒入所有的水,使其被覆盖。 Tushim kuru蔬菜5分钟,加入西红柿,继续烹饪15分钟。 这与鸡肉 炖土豆 ,具有低卡路里和丰富的味道。
如何煮鸡肉炖土豆?
配料:
- 年轻的土豆 - 7-8件;
- 鸡肉汤 - 4件物品;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 芹菜 - 2茎;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 3件;
- 酱烧烤 - 1/2 st。
- 盐,胡椒 - 味道;
- 熏制辣椒粉 - 1茶匙;
- 牛至 - 1茶匙;
- 月桂叶 - 2个;
- 植物油;
- 鸡腿 - 500克。
准备
在蔬菜油炸洋葱,胡萝卜和芹菜切片7-8分钟。 我们把鸡腿放在蔬菜上等待它们,直到它们四面都有硬壳。 将土豆加入火盆,用烧烤酱,西红柿和肉汤混合物填满所有东西。 接下来,放入月桂叶,牛至,并用盐和胡椒慷慨地调味菜肴。
在火盆中煮沸液体后,我们减去火焰。 40-50分钟后,用鸡肉炖新鲜土豆即可食用。 你可以单独服用,或撒上新鲜草药并加入酸奶油。
土豆炖鸡肉和蘑菇
配料:
- 鸡腿 - 500克;
- 鸡肉汤 - 1件;
- 干白葡萄酒 - 1件;
- 青葱 - 2件;
- 大蒜 - 4瓣;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 红薯 - 2个;
- 迷迭香 - 1支;
- 香菇 - 250克;
- 水 - 1/4;
- 植物油;
- 面粉 - 2汤匙。 勺子。
准备
鸡肉汤混合白葡萄酒。
在完成的菜中,倒入水和面粉的混合物,等到液体变稠并变成奶油稠度酱。 用土豆炖的鸡在低温下再煮3-5分钟,之后你应该吃一小枝迷迭香,并将其放在桌上。