当南瓜季节来临时，组成这种蔬菜的菜肴可以在每一个步骤中逐字地得到满足。 南瓜被添加到甜点，汤和热菜，从它制成糖浆，饮料和糕点。 但我们决定停下来用最简单的方法制作一个南瓜在烤箱中烤制成糖，然后就可以像这样食用或捣碎，并添加到您最喜爱的食物中。
如何用糖在烤箱中烹饪南瓜？
在这个食谱中，季节性的葫芦会与不少于季节性的浆果 - 蔓越莓相结合，其酸味只会增加准备好的菜的甜度。 对于纹理种类，我们将用种子补充南瓜。
配料：
- 南瓜 - 2个。 （各400克）;
- 植物油 - 55毫升;
- 砂糖 - 55克;
- 黄油 - 30克;
- 蔓越莓 - 45克;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 南瓜籽 - 2汤匙。 勺子。
准备
将两个南瓜切成两半，从核心中取出种子，并用油将两半撒上。 将南瓜放入烤箱中，并在210度45分钟烘烤。 转动每一半，撒上柠檬汁，放入中间的黄油块，撒上糖。 将南瓜放在烤架下，直到糖晶体焦糖化，并且果肉本身不会被金壳覆盖。 食用前，将蔓越莓和种子撒上南瓜。
南瓜块烤在烤箱里用糖
对于我们的美食爱好者来说，俏皮话和甜味的结合并不常见，但对于那些不反对东方菜肴常见的明显香气和口味的人来说，我们建议尝试一下在糖和香料烤箱中烹饪南瓜的食谱。
配料：
- 南瓜 - 780克;
- 碎丁香 - 15克;
- 茴香星 - 1个。
- 肉桂棒 - 1/2个;
- 植物油 - 45毫升;
- 砂糖 - 115克;
- 少许卡宴辣椒。
准备
在用糖烘烤南瓜之前，先切开它，取出种子并将纸浆分成碎片。 将糖与辣椒粉混合。 在佛塔中，将茴香和肉桂磨成粉末。 如果没有佛塔，那么购买已经磨碎并加入一起的香料。 将调料加入糖中。
用毛巾擦干南瓜浆，并用油淋上毛毛雨。 将它们铺在烤盘上，撒上甜味的香料混合物，然后放入烘箱中45度，190度或直到块变得非常柔软。
南瓜与柠檬和糖在烤箱里
南瓜与柑橘似乎是一种奇怪的组合，但小量的酸以其使其更甜的能力而闻名，但因为如果你打算制作南瓜作甜点，则不能没有柠檬。
配料：
- 南瓜（中等大小） - 1个;
- 黄油 - 25克;
- 柠檬 - 1个;
- 砂糖 - 55克;
- 香草荚 - 1个。
准备
从南瓜中取出种子后，将其分成任意形状和大小的碎片。 将南瓜铺在烤盘上，用黄油倒入。 用香草豆荚种子在上面撒上糖，然后将所有东西混合在一起。 覆盖烤盘上的吊舱。 将烤盘的内容物用柠檬汁撒上，并将所有东西放入烤箱半小时，温度为200度。
南瓜在与肉桂和糖的烤箱
配料：
- 南瓜 - 1.6公斤;
- 黄油 - 55克;
- 红糖 - 45克;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 肉豆蔻，生姜 - 1/2茶匙。
准备
将糖和香料混合。 融化的南瓜融化的块与融化的黄油和撒上糖混合物。 在200度烘烤所有东西约45分钟，并用搅拌器简单地或预先搅拌。