也许没有比卷心菜更有用的蔬菜了,无论其形式和表现如何。 蒸,煮,炖。 北京,萨沃伊, 西兰花 ,白色,有色和大头菜 - 从这个清单中你可以减肥。 炖白菜是肥肉的绝佳配菜,而不是马铃薯如此甜蜜。 这样的串联不会伤害你的腰部。
西红柿和胡椒炖白菜的食谱
配料:
- 白菜 - 1个;
- 西红柿 - 4个;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
白菜薄薄地shinkuem,密集我们放在锅里,我们填入2/3水,我们煮20分钟,达到柔软。 与此同时,煎锅内的棕色洋葱,洋葱碎,加入磨碎的胡萝卜,切碎的小辣椒和番茄切片(如果不是季节,您可以轻松更换番茄酱)。 炖几分钟,并将蔬菜加入卷心菜。 Solim,胡椒。 Tomime在封闭的盖子下再过15分钟,直到完全准备就绪。
卷心菜炖猪肉和西红柿
配料:
- 猪肉 - 500克;
- 白菜 - 1公斤;
- 番茄 - 400克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 2件;
- 柠檬 - 1/2个;
- 肉汤 - 1件;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐 - 味道;
- 糖 - 1/2茶匙;
- 辣椒的混合物 - 品尝。
准备
在砂锅中,我们加热油并轻轻地将切下的肉放入其中。 用高温将它煎炸。 一旦变成褐色,拿出来。 我们将火力降至平均水平,然后将洋葱送入鹅毛掸子,用半圆碾碎。 一旦镀金,他的公司我们添加磨碎的胡萝卜,
现在烤肉可以打开,混合。 胡椒盐,直到必要。 挤出半个柠檬汁,盖上盖子再炖40分钟,直到准备就绪。 我们的猪肉炖白菜与 酸奶油,撒上新鲜的香草。