我们和西方人不同，习惯于晚餐应该包括第一道热菜。 对于身体来说，这是非常有用的，因为热汤会使胃肠道正常工作。 常规汤的完美替代品是各种汤类土豆泥。 在这篇文章中，我们会告诉你几种烹饪玉米汤，土豆泥的选项。
玉米汤配虾
配料：
- 罐装玉米 - 300克;
- 小麦粉 - 2汤匙。 匙;
- 去皮虾 - 300克;
- 黄油 - 30克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 水400毫升;
- 盐，蔬菜，香料 - 品尝。
准备
从玉米中排出液体并在搅拌机中将其磨成泥状。 我们把这个物质转移到一个平底锅里，用水填满它并煮沸。 我们分开加热牛奶。 在煎锅中，融化黄油，并在其中煎炸面粉，搅拌，以便没有肿块。 现在把牛奶倒入煎锅中，并将所得的物质煮沸。 之后，立即将牛奶混合物倒入装有玉米的平底锅中。 煮约10分钟，搅拌，使汤不烧。 然后加入去皮的虾，盐和香料调味，将汤放在小火上约10分钟。 来自虾罐头玉米的汤泥放在桌子上，加入碎草药，虾仁和虾味。 可以使用玉米片或薯片代替饼干。
玉米汤配鸡肉
配料：
- 鸡汤 - 500毫升;
- 玉米罐头-2罐（每罐340克）;
- 土豆 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 20％脂肪含量的奶油 - 400毫升;
- 水煮鸡肉 - 200克;
- 盐，咖喱，迷迭香，百里香 - 品尝;
- 橄榄油。
准备
洋葱放在油炸锅里用橄榄油炸成碎片。 将去皮的马铃薯块放入同一个煎锅中，倒入所有的肉汤，煮沸。
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