你是否知道，从酸奶中，你可以烹制美味可口的丰盛鱼饼，不仅可以装饰餐桌，还可以装饰任何节日盛宴。
酸奶和蛋黄酱上的鱼馅饼
配料：
对于测试：
- 蛋黄酱 - 150毫升;
- 克菲尔 - 150毫升;
- 蛋 - 3件;
- 盐 - 味道;
- 面粉 - 100克。
对于填充：
- 植物油;
- 鱼片 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 莳萝绿色。
准备
在克菲尔上烹饪鱼糕的食谱非常简单。 首先，让我们与您一起进行测试。 要做到这一点，开菲尔与蛋黄酱混合，我们打破鸡蛋，放一撮盐。 所有混合都很好，稍微搅拌一下。 面粉筛选并倒入开菲尔蛋黄酱混合物。
现在转动填充物：用植物油将切碎的洋葱切碎，直到金黄色。 将鱼片切成薄片，用植物油轻轻煎煮至几乎准备好。 鸡蛋煮沸，清洁和压碎立方体。 将洋葱与鱼片混合，加入煮鸡蛋，放入盐和胡椒调味。 莳萝绿色洗净，细细切碎。
用植物油形成烘烤油脂，并将一半面团放在底部。 然后轻轻地分配填充物并撒上莳萝草药。 从上面，关闭所有剩下的面团，并在180°的温度下在烘箱中的开菲尔上烤1个小时的鱼饼。
酸奶罐头上的鱼馅饼
配料：
对于测试：
- 小麦粉 - 350克;
- 蛋 - 2件;
- 克菲尔 - 500毫升;
- 糖 - 1茶匙;
- 苏打 - 捏;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子。
对于填充：
- 鱼罐头 - 250克;
- 大葱 - 品尝;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋 - 2个。
准备
让我们再考虑一下如何在开菲尔上制作鱼馅饼。 首先我们做一个面团。 要做到这一点，把酸奶放入开菲尔，搅拌并放置5分钟。 这一次，用盐和糖打鸡蛋，并添加到开菲尔。
接下来我们为馅饼准备填充物。 用叉子揉捏 鱼肉罐头 ，切成小绿色和洋葱。 鸡蛋煮沸，细碎。 我们连接所有的配料和混合。 将一块面团倒入模具中，铺上一点馅料，再倒上一点面团。 所以，继续下去直到最后。 我们把蛋糕送到一个烘烤良好的烤箱，烘烤30分钟，温度设定在180度。