Plov是一款美味可口的丰盛菜肴,其中包含均衡营养饮食的所有必需品。 它的主要组成部分当然是图1。 但是,有时它会被荞麦,小麦,大麦或豌豆所取代。 有很多烹饪这道菜的食谱,包括加入鱼,蔬菜,肉类等。 今天我们将和你一起学习如何用蘑菇烹饪肉饭。
Plov的食谱用蘑菇
配料:
- 植物油 - 100毫升;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 新鲜香菇 - 300克;
- 大米 - 1项;
- 开水--1.5项;
- 香料 - 品尝。
准备
现在告诉你如何用蘑菇做饭。 大米被洗净,倒入热水。 清洗洋葱,半环切丝,用铸铁炖,在微弱的火上,偶尔搅拌。 然后加入胡萝卜,用中号刨丝器揉搓,炒至准备好,搅拌。
处理蘑菇,切成两半,切成薄片。 现在加入油炸蘑菇,炖一切,直到液体完全蒸发。
这一次,我们从大米中捞出米饭,用纸巾将它们放置几分钟,然后将其转变成现成的蔬菜。 不断搅拌,加入香料,盐和鱼苗约2分钟。 接下来,倒入开水,用盖子盖住煎锅,将热量降至最低,并继续用蘑菇将素食肉饭熄灭25分钟。
用蘑菇和肉抓饭
配料:
- 牛肉 - 500克;
- 大米 - 1项;
- 香菇 - 250克;
- 肉汤 - 2,5项;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 辣椒粉 - 品尝;
- 香料 - 品尝;
- 植物油 - 用于油炸;
- zeira,地面香菜 - 品尝。
准备
用牛肉和蘑菇烹饪肉饭 ,取肉,冲洗,浸一块餐巾,用小刀切成小块。 灯泡被清洁并细致地切碎。 蘑菇用冷水彻底洗净并切成4份。 清理胡萝卜,用细麦秸捣碎。
现在拿一个厚底的平底锅,倒入油并重新加热。 将它在一个红色的肉壳里煎一下,然后加入洋葱和蘑菇。 彻底混合一切,煮至所有液体蒸发。 之后,把胡萝卜放在平底锅里,撒上香料。 搅拌并用肉炒蔬菜约3分钟。 然后倒入肉汤的一半,炖一切,直到蒸发。
冲洗米饭数次,使水清澈而不浑浊。 我们用蘑菇把肉撒在肉上,小心地将其平放。 用剩余的肉汤填充pilau,使其完全覆盖所有的c。 当液体蒸发后,将火力减至最弱,加入大蒜,盖上锅盖。 用肉和蘑菇炖肉肉 , 直到准备好大约40分钟。 将准备好的培养皿彻底混合并放入深板中。
在multivark蘑菇抓饭
配料:
- 蘑菇 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 鸡肉片 - 2块;
- 大米 - 1项;
- 开水 - 2件物品;
- 黄油;
- 香料 - 品尝。
准备
所以,打开设备,设置模式“烘烤”,并通过粉碎的洋葱和胡萝卜。 然后加入切碎的鸡肉片和切碎的蘑菇,混合并再炒10-15分钟。 之后,我们将米洗入多层陶瓷碗中,加入香料调味,倒入水中。 我们将multivark翻译成“Plov”模式并为信号做好准备。 我们为蘑菇和鸡肉热菜配蔬菜和蔬菜。