在名为“奶酪棒”的名称下，有两种开胃小吃：用面包屑硬奶酪片和脆皮烤 芝士饼干 煎制而成，这是第一种选择更为饮食的选择。 两种选择当然都很好吃，每一种都值得关注。
奶酪粘在面包屑 - 食谱
配料：
- 硬奶酪 - 250克;
- 面粉 - 一个世纪的三分之一;
- 淀粉 - 1/8;
- 蛋 - 1个;
- 面包屑 - 1件;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
我们事先将硬奶酪放入冰箱或冰柜几个小时。 然后，用锋利的刀将奶酪切成小块。
在一个碗中，我们将过筛的面粉和淀粉混合在一起，在另一个碗中，我们用一撮盐打蛋，第三次我们倒入面包屑。 奶酪首先在面粉中滚动，然后浸入鸡蛋并撒上面包屑。 后者应该很好地摇动，以便在油炸期间，面包屑不会在油中燃烧。
接下来，如配方所述，奶酪棒必须被炸至金黄色。
油炸奶酪棒在面糊 - 食谱
配料：
- 硬奶酪 - 200克;
- 面粉 - 1件;
- 蛋 - 1个;
- 淡啤酒 - 100毫升;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
硬奶酪切成小块，面粉碎。 剩下的面粉与盐，胡椒粉和冰镇啤酒混合，加入鸡蛋并混合厚面糊。 我们将面糊浸在面糊中，然后从四面油炸或用黄油煎锅直至金黄。
lavash奶酪棒 - 食谱
配料：
- 加工奶酪 - 2块煤饼;
- lavash - 1张;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 莳萝绿色;
- 蛋 - 1个。
准备
融化的奶酪在细磨机上揉搓，并与大蒜，蔬菜，盐和胡椒混合，通过印刷机。 Lavash切成方块，在每个中心放置一勺奶酪馅。 我们把皮塔饼面包卷成一卷，浸入一个打过的鸡蛋中，用黄油煎至金黄。
奶酪棒为啤酒 - 食谱
配料：
- 固体莫扎里拉 - 200克;
- 宣纸 - 10-15张;
- 植物油。
准备
我们将硬奶酪切成小块，并将其放在用湿毛巾蘸湿的米纸的边缘。 将宣纸折叠成卷，将顶部和底部边缘折叠起来。 在油炸过程中，我们将植物油加热并将其中的奶酪棒炸成金黄色。 成品棒应放在纸巾上以吸收多余的脂肪，然后用热和酱调味。 顺便说一下，在包装在一张米纸中时，可以添加任何东西：蔬菜，香料，火腿片或酱汁。
奶酪棒 - 烤箱里的食谱
当然，您可以用简单的食谱准备泡芙筷子，只需用磨碎的奶酪撒上酥皮条，但我们会为您提供尚未尝试过的面团上的原始奶酪点心配方。
配料：
- 黄油 - 110克;
- 蛋 - 1个;
- 植物油 - 50毫升;
- 牛奶 - 50毫升;
- 酵母 - 25克;
- 磨碎的奶酪 - 50克;
- 麦麸 - 1 1/2项;
- 面粉 - 3项;
- 盐，糖。
准备
将黄油与鸡蛋和植物油混合。 加入面粉，麸皮，糖，盐和磨碎的奶酪。 将面团混合成碗，然后用食物膜包裹碗并放入冰箱30分钟。
烤箱温度高达180度。 将面团卷成约1厘米厚的一层，然后将其切成细长棒并将其放在涂有羊皮纸的烤盘上。 用搅打过的鸡蛋润滑棍棒，撒上磨碎的奶酪，并煮15-20分钟，直至呈浅金色。