不幸的是，大多数人无法欣赏 菠菜 的 真正 价值。 所以，很多人认为它绝对没有味道，而且不会让人开胃，但它一点也不。 这是必要的，准备好这个绿色，因为它的味道将显着转变为积极的一面。
我们在本文中收集的食谱，可以使用新鲜和 冷冻菠菜 来实施 。
菠菜菜：菠菜蛋糕
配料：
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 大葱 - 4根茎;
- 新鲜菠菜 - 400克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 磨碎的巴马干酪 - 一个世纪的三分之一;
- 鸡蛋 - 2个;
- 薄荷 - 1汤匙。 勺子;
- 酥皮点心 - 1包;
- 芝麻;
- 黄油 - 1茶匙。
准备
烤箱温度高达180度。 直径23厘米，用油润滑并撒上面粉。
在用橄榄油煎锅中，煎碎切碎的葱，然后加入一半的菠菜，等到它开始褪色，然后我们把第二批叶子放在一边，等待它们准备好。 现成的菠菜冷却并挤压，然后与奶酪，鸡蛋，磨碎的奶酪和薄荷混合。
将油酥点心分成两层，一层放在底座上，放在填充物的顶部，第二层放在馅饼上。 用融化的黄油润滑面团，撒上芝麻，然后将蛋糕放入烤箱中20-25分钟。 我们的菠菜与奶酪准备就绪！
新鲜或冷冻菠菜的菜肴：配方babaganusha
Babaganush - 来自烤茄子的面食，你可以绝对扣篮，从薯片和玉米片到白面包吐司。
配料：
- 茄子 - 2件;
- 菠菜 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 芝麻酱 - 2汤匙。 匙;
- 研磨小茴香 - 1/2茶匙;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 60毫升;
- 辣椒粉 - 为服务。
准备
烤箱再加热至200度。 我们烤茄子切成两半，直到软（约40分钟），冷却并清洁纸浆。 如果您使用冷冻菠菜，那么只需解冻并拧干多余的水分即可。 新鲜的菠菜应该用开水冲1分钟，然后用冰水冲洗，挤压并切开。
在搅拌机的碗中，放置茄子，芝麻酱，大蒜的肉，倒入所有的柠檬汁。 在均质块中加入菠菜并倒入橄榄油中。 用胡椒盐加味，撒上辣椒粉。
格鲁吉亚菜菠菜 - phali
配料：
- 菠菜 - 1.5公斤;
- 核桃 - 400克;
- 洋葱 - 2个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菜 - 50克;
- 欧芹 - 50克;
- 醋 - 6-8汤匙。 匙;
- 红辣椒 - 1茶匙;
- Shamballa - 1茶匙;
- 石榴粒;
- 盐 - 味道。
准备
菠菜叶子变白并小心地挤压。 我们把菠菜和胡桃和大蒜一起通过绞肉机。 将洋葱和青菜切碎，加入菠菜混合物中。 我们用醋，红辣椒，香巴拉和盐填满这道菜。 将混合物分成相等部分，每部分滚成球。 我们把石榴籽放在上面。
菠菜制成的膳食菜
一份适合儿童和成人使用的菠菜，虽然不会太高热量，但仍然美味，似乎是不真实的，但事实上一切都更简单。
配料：
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 香菇 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 菠菜 - 400克;
- 鸡蛋 - 8个;
- 巴马干酪 - 一个世纪的1/4;
- 牛奶 - 2汤匙。 勺子。
准备
在平底锅里，我们添加蘑菇与菠菜，在烹饪结束时，我们加入大蒜和一点盐，从多余的水分挤压馅，并返回到锅。 我们用牛奶和磨碎的奶酪打鸡蛋，加盐，从蘑菇和菠菜中倒入烤。 我们在盖子下面煎鸡蛋，直到鸡蛋被抓住。