馅饼与鸡蛋是流行和按需自制蛋糕,记忆与辉煌的和谐蓬松面团与漆蛋填充和谐组合。 不仅要考虑产品的优良品味,还要考虑到它们的制备比较简单。
如何煮鸡蛋馅饼?
有很多方法可以用鸡蛋制作蛋糕,通过使用可用的建议和适当比例的配料练习流行的食谱。
- 作为一个面粉基地可以使用丰富或贫酵母面团,基地,用苏打水或泡沫层在开菲尔上煮熟。
- 鸡蛋馅饼通常补充绿色或洋葱,各种蔬菜,蔬菜,米饭,蘑菇,其他成分。
- 形成的产品可以在煎锅中油炸,在烤箱中烘烤,之前已经使蛋黄表面与蛋黄表面模糊不清。
蛋在烤箱里的蛋
其中配方将首先呈现的鸡蛋馅饼令人难以置信地美味,并且在技术简单性和最终结果方面没有相同的效果。 最主要的是不要用面粉过饱和面团,及时停止,不要屈服于添加额外部分以促进混合的诱惑。
配料:
- 鸡蛋 - 6个;
- 大葱 - 100克;
- 绿化 - 0.5束;
- 面粉 - 4杯;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 40克;
- 油 - 4汤匙。 匙;
- 新鲜酵母 - 25克;
- 盐,胡椒。
准备
- 将酵母溶解在温热的牛奶中。
- 另外,混合1个鸡蛋与糖,盐,倒入酵母基地,搅拌,直到晶体溶解。
- 在面粉和油中搅拌,放入热2小时,揉1次。
- 煮熟的鸡蛋,蔬菜,洋葱,混合,季节。
- 从填充和面团形式的产品。
- 在烤箱里用蛋和绿色烤饼馅饼在180度下烤15分钟。
煎蛋馅饼
用鸡蛋馅煎蛋饼不是减肥菜单的选择,但偶尔你可以给自己一个类似的,令人难以置信的美味的治疗。 在这种情况下,足够和单一的提取酵母基地,之后,你可以马上进行造型和油炸产品的大部分精炼植物油。
配料:
- 鸡蛋 - 7件;
- 蔬菜和米饭 - 1杯;
- 面粉 - 600克;
- 牛奶 - 350毫升;
- 糖 - 70克;
- 植物油和奶油 - 30克;
- 酵母干 - 2茶匙。
- 盐,胡椒粉,油炸油。
准备
- 在牛奶中,酵母和糖被溶解,放置20分钟。
- 加入1个鸡蛋,余下的面团配料,揉搓,留在温暖中举起。
- 煮沸,切成鸡蛋,与青菜,米饭,盐和胡椒混合。
- 从面团和馅料中,产品以椭圆形蛋糕的形式形成。
- 用油煎两面煎锅内的鸡蛋煎馅饼。
洋葱和鸡蛋炒肉饼
对于那些不想等待长期老化酵母菌测试的人来说,这是另一种选择。 洋葱和鸡蛋的馅饼从碱奶酪上加苏打水制成,需要几分钟的时间才能混合。 如果需要,在馅料中,您可以添加一些煮熟的米饭或酸奶油,以制成精致细腻的成品。
配料:
- 鸡蛋 - 7件;
- 大葱 - 250克;
- 酸奶油 - 60克;
- 面粉 - 500-600克;
- 克菲尔 - 300毫升;
- 糖 - 50克;
- 植物油 - 70毫升;
- 苏打回报 - 1茶匙;
- 盐,胡椒粉,油炸油。
准备
- 开菲尔与盐,糖,黄油和苏打水混合。
- 加入面粉,搅拌,如果有时间的话,静置20-30分钟。
- 煮鸡蛋,清洁,研磨,与切片的洋葱,酸奶油,盐和胡椒混合。
- 形成面团并填充产品。
- 用热油中的鸡蛋和葱配制煎饼,从两侧变成褐色。
馅饼用白菜和鸡蛋在烤箱里
用卷心菜馅料烘烤的人会很乐意尝试根据下面提供的食谱准备的产品。 用白菜和鸡蛋馅饼填充时,通过加入牛奶来消灭蔬菜切割时,特别脆弱。 为了辛辣,组合物可以补充绿色或洋葱。
配料:
- 鸡蛋 - 5个;
- 卷心菜 - 0.5分叉;
- 牛奶 - 2.5杯;
- 面粉 - 450克;
- 糖 - 30克;
- 油 - 60克;
- 酵母 - 1茶匙;
- 盐,胡椒粉,油炸油。
准备
- 将面粉与糖,盐,干酵母混合。
- 加1个鸡蛋和2杯温牛奶,充分搅拌,加热2小时。
- 水分蒸发前用牛奶炖白菜。
- 调味馅料,放入煮沸的切碎的鸡蛋。
- 用白菜和鸡蛋形成馅饼,在烤箱中烤至脸红。
大米和鸡蛋在烤箱中的馅饼
用以下配方制作,用大米和蛋制成的馅饼可以达到平衡的口感和适度的辛辣味,通过使用绿色和洋葱,芳香的蔬菜和添加普罗旺斯干草药来实现。 面团可以用另一种经过验证的配方揉捏。
配料:
- 鸡蛋 - 5个;
- 绿色和洋葱 - 120克;
- 绿色 - 1束;
- 大米 - 200克;
- 面粉 - 4杯;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 40克;
- 油 - 6汤匙。 匙;
- 新鲜酵母 - 25克;
- 盐,胡椒,普罗旺斯草药。
准备
- 溶于温牛奶,酵母,糖,加入盐,鸡蛋,4汤匙黄油和面粉。
- 离开基地2小时。
- 用洋葱炒洋葱,最后加入葱和绿。
- 混合炒米饭和鸡蛋,季节。
- 将面团和馅饼馅成模,在180度的烤箱中烘烤。
菠菜和鸡蛋馅饼
如果你想从一顿饭或一份小吃中获得最大的利益,现在是时候用鹌鹑蛋和菠菜做馅饼了。 令人印象深刻的不仅是产品的营养特性,还有它们的味道品质,这不仅取决于填充,还取决于美味的短面团。
配料:
- 鸡蛋鹌鹑 - 10个;
- 菠菜 - 1束;
- 绿色 - 1束;
- 面粉 - 2杯;
- 牛奶 - 200毫升;
- 糖 - 40克;
- 黄油 - 100克;
- 盐,胡椒。
准备
- 用面粉,盐和糖冲洗油,放在水浴上几分钟。
- 将牛奶倒入面包屑中,在寒冷的地方揉捏并揉捏一小时。
- 菠菜在沸水中煮2分钟,与切碎的煮鸡蛋和蔬菜混合。
- 用鸡蛋和青菜 模制成长方形的 馅饼 ,在加热到180度的烤箱中烤至腮红。
馅饼用蘑菇和鸡蛋
特别美味和芬芳的是带有鸡蛋的烤饼,如果你加入洋葱炒蘑菇(预先煮熟的森林或新鲜蘑菇)进入馅。 在组成中不会多余的是用草药煮米饭,其量决定了味道。 面团很简单,在水中煮熟。
配料:
- 鸡蛋 - 7件;
- 蘑菇 - 300克;
- 绿色 - 1束;
- 大米和洋葱 - 品尝;
- 面粉 - 1公斤;
- 水 - 600毫升;
- 糖 - 50克;
- 油 - 100克;
- 干酵母 - 15克;
- 盐,胡椒。
准备
- 从温水中,干酵母,糖和面粉揉成面团,加入1个鸡蛋,70克油和盐,然后离开。
- 炒洋葱蘑菇,煮鸡蛋,米饭,蔬菜混合。
- 泡芙由面团和馅料制成,产品在180度烘烤15分钟。
馅饼加奶酪和鸡蛋
没有任何犹豫,准备用鸡蛋和奶酪 酥 制成 的 馅饼。 仅需几分钟就可以从成品底座上形成填充物和用于形成矩形或三角形形状产品的相同编号。 如果需要,油脂毛坯传统上与芝麻种子一起。
配料:
- 酥皮 - 500克;
- 鸡蛋 - 6个;
- 洋葱绿色和绿色 - 150克;
- 奶酪 - 150克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 盐,胡椒粉,面粉,蛋黄,芝麻。
准备
- 将切好的洋葱,青菜,煮鸡蛋和磨碎的奶酪混合在一个碗中。
- 面团在面粉撒粉的桌子上铺开一点点,切成与填充物相配的部分并修补边缘。
- 从上面进行几次穿刺或切割,然后在加热到200度的烤箱中烘烤馅饼20-30分钟。
土豆和鸡蛋馅饼
带鸡蛋的马铃薯派既可以在烤箱中烤制,也可以在煎锅内用热油煎炸,从两面变成褐色。 土豆可以用制服煮沸,然后用婴儿床揉捏或在过去用餐后使用剩余的泥。 测试中的蛋黄酱可能会被酸奶油取代。
配料:
- 鸡蛋 - 4件;
- 土豆 - 1公斤;
- 绿色和葱 - 1束;
- 洋葱 - 2个。
- 黄油 - 70克;
- 面粉 - 1公斤;
- 水 - 700毫升;
- 糖-10克;
- 蛋黄酱和植物油 - 70克;
- 干酵母 - 15克;
- 盐,胡椒。
准备
- 将酵母与面粉,糖,盐和温水混合,加入植物油。
- 搅拌面团,离开2小时。
- 煮土豆泥与炸洋葱和葱,青菜,煮鸡蛋,黄油,盐和胡椒混合在一起。
- 从馅和糕点中馅饼,在烤箱中烤或用油煎至熟。
与肉和鸡蛋的馅饼
烤箱内的肉和蛋烘烤饼可以来自任何甜的或未经发酵的面团,揉捏亲自测试食谱的基础。 如果没有时间或者想要去粉饰面粉基础,最好采用现成的面团,例如在这种情况下的薄片,或者酵母,给它额外的打样时间。
配料:
- 酥皮 - 500克;
- forcemeat - 300克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 洋葱 - 150克;
- 油 - 50克;
- 绿色 - 1束;
- 盐,胡椒粉,面粉,蛋黄。
准备
- 用洋葱炒碎肉。
- 加入切碎的蔬菜和煮鸡蛋。
- 用面粉将面团擀成桌面,切成方块,填充馅料。
- 形成矩形或三角形形状的产品,用叉子撕开边缘,并涂上一个蛋黄。
- 200度烘烤馅饼20-30分钟。
带鸡蛋的懒馅饼
下一个食谱的执行时间不会超过15分钟,结果将是美味和红润的懒馅饼,可以与酸奶油,任何其他酱或任何午餐补充汤。 在这种情况下,面团的质地比油条稍厚,以产品烘烤的形式。
配料:
- 面粉 - 400-480克;
- 克菲尔 - 0.5升;
- 酸奶油 - 100克;
- 糖-10克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 苏打回报 - 0.5茶匙。
- 盐和胡椒粉 - ¼茶匙;
- 大葱 - 100克;
- 油炸油。
准备
- 将酸牛奶与酸奶混合,加入2个生鸡蛋,苏打水,盐和糖。
- 加入面粉,切碎的葱和煮鸡蛋。
- 以煎饼的方式将 洋葱和鸡蛋 炒成 慵懒的小馅饼, 在两面烤制褐色部分。
用野蒜和鸡蛋煎肉饼
非凡的美味,辛辣和芬芳的菜肴都是用馅料制成的,加入野蒜。 这种绿化改变了馅饼的味道特征,赋予它们特殊的味道。 另外,您可以添加一堆香菜和莳萝。
配料:
- 鸡蛋 - 8个;
- 野蒜 - 2束;
- 大葱 - 100克;
- 面粉 - 700克;
- 水 - 1.5杯;
- 糖 - 30克;
- 植物油 - 40毫升;
- 干酵母-10克;
- 盐,胡椒粉,油炸油。
准备
- 从面粉,酵母,盐,糖,黄油和温水中揉面团,离开2小时。
- 如果需要,煮鸡蛋与切片的洋葱和洋葱混合,加入青菜和少许油以达到粘度。
- 与ramson和鸡蛋模压馅饼,用热油炸。
与秋刀鱼和鸡蛋的馅饼
可以根据自己的食谱测试或准备好的泡芙层,从罐头鱼和蛋中烘制蛋糕,从中可以发现美味特别开胃,美味和柔嫩。 不要葱,你可以使用切碎或韭菜。
配料:
- 酥皮 - 500克;
- 秋刀鱼-1银行;
- 鸡蛋 - 5个;
- 洋葱绿色 - 100克;
- 面粉,蛋黄。
准备
- 将面团卷成方块。
- 将切好的预煮鸡蛋与洋葱和捣碎的刀鱼混合,用面团填充馅料,用叉子刺上边缘,用蛋黄油渍。
- 在一个加热到200度的烤箱中烘烤酥皮糕点30分钟。